келечекте пайдалануу үчүн бош жаңы жапайы козу карын менен камсыздоо калган болсо, алардын курулган картошка болууга даярдоо үчүн абдан популярдуу болуп, тез жана арзан жолу. тамак кээ бир картошка куурулган козу карын Гранд мисалын карап көрөлү.
Гранд куурулган картошка - рецепт
Андан да жаманы, жыты жана тойгондон тамактар ремикс картошка бүдүрчөлөр мунай гана эмес, эгер жетсе болот, бирок анын аралашмасы Бэкондун бүдүрчөлөр менен.
заттар:
- Зайтун майы - 35 мл;
- картошка - 1,9 кг;
- Дуранго - 480 г;
- Балык - 55 г;
- уксус - 35 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- эстрагон - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Сиз Гранд куурулган картошка тамак алдында, козу карындар да, муздак ÷ = менен эч кандай кир тазаланып, кесип жана чакан даана буттары менен wormholes капкактарды кылынсын.
Кесилген картошка тамырларды сегменттеринде бөлүнөт. жарымы, ысык майга жана эт менен көмөч казанга салып козу, ошондой эле картошка - бир. 20 мүнөттөн Fry козу карындар жана картошка сыра, анда аралаштырып, мезгили, уксус, чөп-чар жана моюн сунган сарымсак тиштери менен толукталсын. булар бир нече мүнөт жылуулук чейин турууга даяр бер, андан кийин дароо эле кызмат.
жаңы козу карындар Boletus менен куурулган картошка
, Ошол эле негизги ингредиенттердин негизин пайдаланып, даяр табактын даамын ар кандай жыпар жыттуу таза чөптөрдү берет. Бул жолу эки картошка жана Гранд-карын көкөмерен жалбырактарын толуктап турат.
заттар:
- Картошка - 840 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- Пияз - 95 г;
- козу карын - 320 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жапалак - 3 бутактары;
- петрушка бир ууч.
даярдоо
Сиз картошка куурулган козу карындардын Гранд козу карындардын тамак алдында, көптөгөн башкалар аз туз суу менен козу карындардын күйүк көрүшөт. Биз бул оюнду эски козу карын менен: жаштар менен да, кичинекей съъ органдары жөн сыртын тазалоо үчүн кылып жаткан сунуш, силер тамак даяр.
Картошка, ысык майга тилкелери жана Браун кыйып, толук даяр чейин. кабактын астында картошканы таштап, козу карындардын өткөрөт. өзүнчө көмөч куурулган Aspen даярдалды, пияз, сарымсак semiring козу жана pyurirovanny кошуп. менен, ангина, туз, анан күрөң менен даамы Гранд козу карындарды даярдоо ортосунда.
Даяр козу карындар картошка менен биригип жана петрушка менен татытылгандай, кызмат.
Aspen картошка жана пияз менен куурулган
классикалык куурулган картошка эле кургак оозу бар болсо, анда сүзмө, жөнөкөй чыгы менен тамак. Бул тамак эки этапта даярдап жатышат: биринчиси, компоненттери куурулган, анан бир Ликашенконун соустун куюп, акыркы даярдоо. Натыйжада, компот жана кытырак жана компаниянын zazharisty каймак пирогына картошканын жете бербейт.
заттар:
- май - 45 г;
- Картошка - 780 г;
- Дуранго - 210 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- shallot - 95 г;
- Тоок шорпосу - 230 мл;
- Дижон кычы - 35 г;
- Provencal чөптөр - ¾ аш кашык ;.
- Каймак - 135 г
даярдоо
Картошка шпалдар, жумшак чейин, май жарым тартипте түздөн-түз тери, кууруу болушу мүмкүн. Картошка менен сыра пияз шакекче жасап, козу карындар сындырым нан салып, дагы 15 мүнөт тамак улантат. Азыр чиптер даам соус, бей анын сорпосун жана сүзмө, аралашмасы Provencal чөптөрдүн жана сары кычы менен татытылгандай, мүмкүн. соус бир жаранын келгенде - тамак даяр.
Гранд, куурулган картошка, "бышырган" Жогоруда келтирилген кадамдарды кайталап, multivarka менен жүргүзүлүшү мүмкүн.