Тыт варенье гана аябай даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу деликатес. Бул кызмат мүмкүн Блин , casseroles, сыр, токочтордон сырткары, ж.б.
Кантип тыттын жазышса тамак?
заттар:
- Кайнак суу - 1 ст.
- бышкан тыт - 1 кг;
- кант - 1,5 кг;
- ананас - 3 жыл
даярдоо
кайчы кайра- менен кесип Berries абдан жарашыктуу зыянга алып салууда, жазуусу, ал эми анын ичинен алынган кичинекей бир бөлүгүн таштап. казанды saharochek куюп, vodichku куюп, козгойт. дайыма козгогон чыйкан сироп алсыз ogonechke.
Кийинки, кылдат ысык менен мөмөлөрдү куюп ширеси жана мешке аны кайра жылдырды. тыт кыям кайнатып баштаганда, биз от азайтам жана 5-8 мүнөт кайнатып. Андан кийин, жылуулук алып жана тура берет. 8 саат өткөндөн кийин, биз дагы бир жолу кайталап тартибин жана аягында ананас тыгынына кошуу. идиштерин жайылган жана мөөр басып чапталат, кашык менен, тактап айтканда, кайнак салмакка Мында. Тыттын даяр варенье силерге кышы бою ырахат алат.
Даамдуу джем тыт жана алча
заттар:
- чие - 2 кг;
- бышкан тыт - 2 кг;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Тыт сорттолгон, жашыл ягоды, жалбырактары жана бутактары жок. Анан кургагандан кийин таза сүлгү муздак vodichkoj жана таралышын чуркоо боюнча аз санда аны жуу. Кийинки Блендер идишке жемиш жактуулуктун негиз болгон жана тамак чайноо турган идиштин куюлган төгөм. Эми чие даярдоону алалы. Бул үчүн, ошондой эле кылдат, чириген жана underripe жемиштерди ыргытып, чүпүрөк салып, бир аз суу чуркап караштуу толук жана калтырып жууп чыгып электен өтүп, алар какшыйт.
Ошондо Комбайн толтурулган мөмөсүн кошуу бир тектүү масса негиз жана чайноо тамак чылапчынга кейпин кийип калды. жибек менен алча шорпо коюу, шекер кошуп, жакшылап аралаштырып.
Андан кийин биз алсыз отко жазышса салып, жара жана кайнатылган тапта болжол менен 30 мүнөттө пункттарды кайнап менен кел. Андан кийин, дароо эле тукумсуз капкактарды таза өзүнүн даяр кумура, коштомо жогорку ¼т³п, тоголоктоп. өөдө-ылдый кылып, кумураларын талкалай жана бул мамлекеттин муздатып таштап. Кийинки, кыш үчүн салкын, караңгы жерге мамиле керек.