Christmas маанайына кыйла ысык чай, же какао vprikusku печений бир чыны болуп саналат. Мурда, биз буга чейин эле белгилүү болгон Recipes карап эле имбир кукилер , бул макалада бир аз көбүрөөк баштапкы кирет басым жасоону чечтик - кукилер "папарделле".
Эки-түстүү кукилер "папарделле"
заттар:
- май же маргарин - 500 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- уну - 500 г;
- Кумшекер - 350 г;
- Vanilla экстракты - 4-5 тамчы;
- Какао күлмайдасы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Мындай Күкүмдөгү даярдоо технологиясы майдаланган тегерек бардык тааныш даярдоону эскерет камырдан . Май же маргарин, береги, анан н боюнча баштады. майлуу массалык ун жана жумуртка күкүмдөрдү салып майдалап, анда шекер кошо тартып же сокуга жанчып, Vanilla сүзүлгөн бир нече тамчы.
бүткөндөн камыры какао күлмайдасы кошуу керек болгон эки бирдей бөлүктөргө бөлүнүп берилиши керек.
какао жок Test Part жарым бир сантиметрдин коюу бир тик бурчтуу катмары көздөй жылдырып. Ошо сыяктуу эле, биз шоколад бөлүгү менен иш. үстүнө ак шоколад катмарын оордотууда жана бекем түрмөк кирер. Roll түздөө фильм жана кагаз тамак коюлган камыр көмөч бүдүрчөлөр кесип алып койгон болушу мүмкүн, андан кийин 20-30 мүнөттөн тоңдургуч койду. "Папарделле" 200 градуска жакын 15-20 мүнөткө даярдоо.
Эллада менен түстүү спираль
Paint жарыктык майрамы жана кукилер катмарларынын бири үчүн камыр табигый же жасалма жол менен тамак-аш сатчу менен түстүү болот, ошондуктан жакшы маанай, кошуп.
заттар:
- каймак май - 500 г;
- ун - 2 косыныз.
- банк порошок - 1/2 аш кашык ;.
- кант - 1/4 Art. + 2/3-ст. порошок;
- Туз - бир чымчым;
- азык-түлүк боечу;
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- Эллада же түстүү кант антисептиктик.
даярдоо
Soft май, шекер жана майдаланган кант кошулган. мунай аралашма банк порошок менен ун калбырдан, Vanilla үзүндүнү кошуу и резинка камыр жууруп жатышат. эки бирдей бөлүктөн камыр бөлүп: бир бөлүгү башка көк жип менен аралашып, ал эми бош калат. боор даам кошуу үчүн, бадам сүзүлгөн бир нече тамчы менен даамын алат, же ун бадам бир бөлүгүн алмаштырат.
камырды эки шары тасманы ороп, муздаткычка 30-40 мүнөткө калтырып. Бонусы камыр тик чыгып тоголотуп келип жапты да, бири-бирине эки эсе көп кайчылашып турат. камыр пайда, бүктөп, бир спираль Эллада менен жапты. Балык, анын алдын ала түздөө тасма унутуп эле, болжол менен 2 саатка муздаткычка салкын берет.
банк батман кагазына кукилер жана жердин түрмөк кесип. 170 градус 15-17 мүнөт "деген папарделле" түстүү бышыр.
желек спираль
заттар:
- май - 1/2 ст.
- кант - 1/2 ст.
- Жумуртка - 1 даана.
- банк порошок - 2 косыныз. идиш;
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык ;.
- ун - 2 косыныз.
- азык-түлүк түс 3 түс.
даярдоо
Биз банк порошок менен ун ажыраткан. Soft май, ак чейин кант кызылча жумуртканы кошуп, аралаштырып. мунай-жумуртка аралашмасы менен кургак заттын, жана даяр ийкемдүү камыры бөлүнүшүн 3 бөлүккө Mix. жип менен аралашманын ар бир бөлүгү, тасманы ороп, 30 мүнөт муздатып берет. муздаган камыр, боологон түшүп жылдырып жана чогуу бир спиралды көчүрөт каалгандай. Жука желек ат тилкелери жана ар бир кесим спираль twirl бөлсүн. заъын банк ташыгычта спиралын Пут менен 180 градус 18 мүнөт бышырышат.