Салттуу балмуздак белгилүү жана бардык иштер менен алектенет. Бирок, помидор бир нече жеген. Бул башка эле мезгилде абдан кеңири таралган эмес болчу, ал эми бүгүнкү күндө өндүрүлгөн жана Жапониядагы керектөөчүлөр арасында популярдуу болуп саналат. Сен кызыгып калат жана бул кызыктуу отурат аракет же балалыктын даамын эстеп келет келеби? Андан кийин биз үйдө помидор балмуздак үчүн бир нече Recipes сунуш.
помидор балмуздак ГОСТ СССРдин Recipe
заттар:
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- кант - 100 г;
- май жогорку пайыз менен каймакты камчы - 150 мл;
- туз - 7 г;
- Томат пастасы - 100 г;
даярдоо
жарыгындай менен шекер жана туз менен triturated сарысы, каймак менен байланыш түзүү жана аралаштырып менен сууга салды. коюлушу жана массалык өлчөмүн көбөйтүүгө кийин, ак ниеттик менен жана беш мүнөт жогорку ылдамдыкта аралаштыргычка бажыканадан берет. Азыр помидор ылай кошуп, акырын козгойт. Биз түрүндө ирет жылат жана толугу менен токтоп калган чейин тоңдургуч аныктайт. Бир саат өткөндөн кийин, биз режиссерун же айры менен балмуздак бирикпейт. Бул жол-жобосу дагы бир жолу кайталап.
колдонуу, сиз кандайдыр бир балмуздак помидор жемиш соустун жашоону мүмкүн.
райхон балмуздак менен помидор Recipe
заттар:
- жаңы жумуртканын сарысы - 4 даана.
- кумшекер - 85 г;
- кант - 45 г;
- помидор салаты кызгылт - 1,000 г;
- маскарпоне - 400 г;
- Зайтун майы - 40 мл;
- райхон жашыл - 2-бөлүм;
- туз - бир чымчым.
даярдоо
кайнап жаткан сууга күйдүрөт Pink помидор, терини алып, үрөн жана дене чакан бөлүктөргө бөлүп кесип кутулуу. зайтун майы менен казанды же пантүркизм, аларды кошуу туз, шекер кошуп, жалбырак менен алардын сөзүн бөлүп райхон чейинки чыгат. он беш мүнөт Pripuskayut салмагы, жүрөк козгоорлук, салкын жана жакшы электен өттү.
Basil өтө майдаланган кичинекей аянттарга, мойки аны кой, кайнак суу менен дароо муз сууга бир эле убакта он беш секунд малып, жаргылчакка тартып кетет. Биз суу агызып, кургак берем.
бир терең идишке, жумуртканын сарысы, ошондой эле кант менен сабап кирди. үзгүлтүксүз маскарпоне сырды кошуп, бышырылган томат соусун жана райхон жалбырак. массалык кылка болуп бир жолу, андан ары даярдоо үчүн тоңдургуч аны өзгөртүп же тоңдургуч жайгаштырылган бир түрүндө.
помидор каймакты даярданып жатканда тоңдургуч аны бир саат аралыгында бир аралаштырганы менен бир нече жолу бузуп зарыл.