Италиялык каймак сыр узакка үстөлдөргө кармалды. Ricotta жай суук закускаларды гана эмес, банк тамак менен эле эмес, (туздалган жана таттуу да), ошондой эле ысык тамак Жасмин болуп саналат. Эгер идиш же Ricotta ээси өзүнүн даярдалган болсо, биз бул материал жыйнап, бул сыр, эжем менен сынап мумкунчулугунузду текке кетирбениз.
Ricotta менен Cheesecake үчүн жөнөкөй рецепт
Ricotta менен банк Recipes биздин быштак casseroles анын чоо-төмөн эмес. Бул түздөн-түз далили - Италиянын стили боюнча Cheesecake салттуу америкалык рецепт. Десерт, бул технология боюнча бышырылган, ашкабак, анын курамына камтыйт, ал эми башка күз мезгили pyurirovannye мөмө-жемиштер боло алат.
заттар:
база үчүн:
- жангак - 2 1/2 ст.
- кант - 55 г;
- май - 55 г;
- Ун - 35 г;
- кабыгынан бир чымчым.
Cheesecake үчүн:
- Ricotta - 455 г;
- каймак - 280 г;
- кант - 145 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- уну - 155 г;
- Pumpkin шорпо - 425 г;
- Cinnamon. - 1 аш кашык.
даярдоо
Ricotta Бул рецепт Cheesecake эле салттуу эмес негизинде даярдалган: кулай печений жасалган классикалык десерт нанга, анда бул биз Жангак жеген аны алмаштырат.
бир Комбайн болгон күмүш табак менен жылмакай ылай пайда кесим нан үчүн азыктарды тарт. пергамент-жаап көктүн түбүнө жука катмары менен ылай таратылсын жана тоңдургуч салды.
Cheesecake тизме бажыканадан режиссерун жөнөкөй бардык компоненттер катары даярдап, андан кийин грек жаңгагы торт үстүнө төгүп турат. Ал мыкты колдонуунун алдында бул таттуу бериши керек толугу менен муздап кийин, бир саатка 180 ° С камырды мешке Cheesecake коюп гана калууда.
Ricotta менен Блин - Recipe
Албетте, каймак, сыр тез куймак салып колдонулат кандай таттуу толтурган менен бирге, бирок, биз туздуу азыктары жана айырмалары багытталат Ricotta жана эт кошулмаларынан болгон куймак даярдайт.
заттар:
куймак үчүн:
- Жумуртка - 6 даана.
- уну - 175 г;
- Зайтун майы - 65 мл;
- сүт - 255 мл.
толтуруу үчүн:
- Пияз - 130 г;
- Жер уй эти - 420 г;
- Кургак ак шарап - 55 мл;
- Ricotta - 460g;
- Балык - 110 г;
- катуу сыр - 180 г
даярдоо
куймак үчүн камыр менен баштап, жылмакай чейин азыктарды туташтыруу үчүн жетиштүү болгон даярдоо. Броунинг чейин кургак көмөч Fry камыр бөлүктөрү.
Азыр топтоштуруп. Биринчиден, Sauté майдаланган пияз, ага кошуп, элечек, ышталган көрөлү. ак шарап куюп, аны толугу менен бууланып көрөлү. муздаган эт толтуруу менен Ricotta Mix, Хам жана майдаланган сыр окуусунун. Ар бир жупкага борбору бөлүгүнө кирип толтуруусун куюп, катты бүктөп кой. Сиздин куймак мешке 15 мүнөт 180 градус жөнөтүү.
Lasagna Ricotta менен - Recipe
Ricotta менен тамак ар түрдүү арасында быштак кошуу менен даярдалган Lasagna, классикалык өзгөрбөйт унута албайм.
заттар:
- lasagne үчүн барактар - 340 г;
- Жер уй эти - 510 г;
- Пияз - 135 г;
- Ricotta - 260 г;
- майдаланган Mozzarella - 1 косыныз.
- шпинат - 95 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Томат соусу - 480 мл.
даярдоо
пияз Sauté жана эт кошуп. Акыркы даяр жеткенде, бардык томат соусун куюп, жылуулук жок.
Өз-өзүнчө кабыл алгысы шпинат, ошондуктан анча билинбесе, анда ал, салкын жана Ricotta жана жумуртка менен аралаштырууга.
жарым lasagne барактардын чейин кайнатып, эт жана томат соусу Ricotta ашканын катмарларынын менен тагышты, толтурган менен катмарлар менен жайылып башташат. майдаланган Mozzarella табактын менен чач жана 180 градуска 35-40 мүнөт отко кактап койду.