Zucchini жакшы жайкы жашылча-жемиштердин түрдүү толуктап, дагы алыс жылуу тешикчелерди чейин, жок дегенде, биз силер үчүн жайкы жемиш негизинде бир нече тамак даярдоо чечимин кабыл алды.
Zucchini тоок менен
заттар:
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- тоок - 4 даана.
- Пияз - 1 даана.
- . Кургатылган чили - 1 аш кашык;
- зире - 1/2 аш кашык ;.
- Туз - 1/2 аш кашык ;.
- кабачок - 2 даана;.
- Жатка - 1 банк;
- ширесинде, помидор - 400 г;
- жаңы петрушка;
- майдаланган катуу сыр.
даярдоо
бир кууруганда көмөч казанга майды ысытып, ага мурда кыйылган тоок кууруу. Sprinkle эт кургатылган чили, туз, зире. жарым шакектерге киргизип коюу кесинди Zucchini менен меши көмөч казанга салуу. тоок толугу менен даяр болмоюнча чейин Zucchini менен мөөн эт, патиссон жарым даяр болбойт. Азыр, эгин жана помидор кошуу. жаап 6-7 мүнөт туруп отко табактын мөөн, майдаланган сыр менен чачып кызмат кылганга чейин, майдаланган петрушка менен кооз.
Толтурма Zucchini тоок
заттар:
- Үй томат соусу - 400 г;
- кабачок - 4 даана.
- . Өсүмдүк майы - 1 аш кашык;
- chives - 1 устун;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- петрушка - татып;
- тоок эти (бышырылган) - 2 бирдик.
- . Зире - 1 аш кашык;
- кургатылган чили - 1/2 аш кашык ;.
- Oregano - 1/2 аш кашык ;.
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- майдаланган сыр.
даярдоо
бир пайда үчүн кашык ядрону алуу аркылуу Zucchini жана жарым кесип "кайыкты." Күйүк кабачок "кайык"
пантүркизм менен көк пияз, сарымсак жана калемпир кууруу. пияз жумшак кийин, массасын унитаз Zucchini үчүн, туз, калемпир жана 3-4 мүнөт кастарлоо кошуу. Mets менен ашкөк жана Татымалдарга келечекте менен татытылгандай, томат пастасын жана сууну 3-4 аш кашык кошуп. бир нече мүнөт мөөн, жашылча-була салып талданбай сууга бышырылган тоок койду.
Биз натыйжасында толтуруу насостордун толтуруп, үй томат соусун менен көмөч үстүнө жатты. үстүнө Zucchini соустун коюп, сыр менен чачат. Тоок эти Zucchini менен бышырылган, 180 градус 35 мүнөт даярдалат.