Дарыгерлердин айтымында, карылыктын жана бир бөлүгү-алдын алуу жардамы үчүн жалпы дабаасы дээрлик бардык оорулардын чынында эле бар. Ошондой эле бир керемет, планшет же байыркы маданияттын жашыруун ыкма, ал тургай, бир экзотикалык чыгыш дары эмес, жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз. Дарыгерлер, диетологдордун күнүмдүк керектөөгө бир добуштан аны ардактуу орунду көпчүлүк кепилдеме берсе болот биологиялык активдүү заттардын буюмдун бай түрдүү курамы тартып, алма, адатта берүүгө милдеттүү. алма Мындан тышкары, азыр ар бир дүкөндөн сатып алууга болот, ал эми жылдын кайсы убакта болбосун.
алма химиялык курамы
Тамактануу адистери абдан пайдалуу жашылчалар жана деп мөмө-жемиштер . Бул жагынан алганда, алма абдан эле жакшы да. Дээрлик бул мөмө-жемиштерди да ала турган жыл бою ички мейкиндиктерин боюнча өсүүдө. ал тургай, узак убакытка сакталууга кийин дээрлик өзгөргөн жаңы алма химиялык курамы. продукт өсүмдүктөрдү коргоо каражаттарынын жана башка булгай турган деп коркпой эле жегенге болот.
алма химиялык курамы төмөнкүлөрдү камтыйт:
- суу - жалпы салмагы 85% дан көбүрөөгү;
- белок жана май - 1%;
- карбонгидрат кошулмалары - дээрлик 10%;
- органикалык кислоталар;
- азык-була;
- Vitamins: RR бета-каротин түрүндө A, топ B, C, E, H, K;
- микроэлементтерди: темир, йод, кальций, натрий, цинк, жез, хром, канал, селен, жана башкалар.
абдан пайдалуу мазмунун кыскарган жашыл алма, эсептелинет карбонгидраттуу . жашыл алма химиялык курамы, ошондой эле пектин жана жүрөк-кан тамыр системасынын үчүн пайдалуу антиоксидант бар. Бул жемиш үзгүлтүксүз керектөө жүрөк кризиси, тромбоз, шал оорусунун алдын алуу үчүн тамак, холестерол көлөмүн төмөндөтөт жана кан тамыр обону жүргүзөт.