бардык бурчуна чейин биз жарнамачылар ошол холестерин чындыкты айтып коёюн, - коркунучтуу жана зыяндуу, курсак айыккыс нерсе. Бирок, эгерде бул - чындык болсо, анда эмне үчүн денеси өзү пайда? Өз жанын кыюу - күмөн, бирок, бул жакшы баалуу холестерол экенин түшүнүү.
Жакшы холестерол?
Cholesterol - майлуу зат. Биздин кан, ал эркин түрүндө болушу мүмкүн, ошондой эле бирикмелердин, ошондой эле - көрбөйбүз кабыкчасындагы. Ушуга байланыштуу, холестерол жана липопротеин татаал эмес.
Бул кошундулар, өз кезегинде, экиге бөлүнөт:
- Жогорку тыгыздык липопротеиддердин - "жакшы";
- тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер - "жаман".
Биздин боор өндүргөн холестеролду өз алдынча, канды жана каны биздин анализ көрсөтөт холестериндин көпчүлүгү - бул боор липопротеиддердин. Бирок, адамдардын массалык жогорку холестерол өндүрүү көп. Ал сумма коркунучтуу өтө кичине ашыкча ...
липопротеиндер (HDL) топтолушу бардык липопротеин кошулмалардын 35%, б.а. болушу керек - тыгыздыгы аз липопротеиддердин ташталса 65%, башкача айтканда, "жаман" холестиринди. Бул жерде кызыктуу бөлүгүнө келдик - Бул жагдайда да бир холестерол-түндө тамактануу керек?
Эмне үчүн биз холестеролду керек?
Cholesterol гормондор массасынын иштеп чыгуу менен алектенет, алар - нормалдуу өздөштүрүлөт үчүн зарыл болгон клетка кабыкчасындагы жана май кислоталарынын, ажырагыс бир бөлүгү. Cholesterol - бул зыяндуу эркин радикалдар бизди коргой турган абдан маанилүү бир антиоксидант болуп саналат. Нерселердин баары, ал А өздөштүрүү менен алектенет, Е, D, K кыскартылып холестеролго менен либидо жоголот.
тамак мүнөздөп ичүү
Албетте, липопротеинди жана LDL холестерол туура катышы бар болсо, анда себеби (туура эмес тамактануу, начар боордун иштешин, ашыкча салмак же экөө тең) эмне үчүн, жана төмөнкү холестериндин үчүн тамак-башташыбыз керек.
Diet белок, көмүртек жана майлардын предмети жана артыкчылыктуу кабыл алуу эмес, "туура" тамак-аш азыктарынын керектөөнүн.
майлар
Бардык тыюу биринчи. Бул алдын алуу же жаныбарлардан майлардын колдонууну минималдаштырууга - каныккан май кислоталарын, ошондой эле буюмдар holesterinosoderzhaschih - таштандыдай (боор, бөйрөк, мээ, ж.б.). Андан тышкары, май жана жумуртка аралашпагандыктан керек.
көпчүлүк мал семиз тазартылган өсүмдүк майлары алмаштыруу. Майлар choleretic таасирин тийгизет, ал эми ичин тарытып жогорулатат. Бардык бул ашыкча холестерол алып салууга өбөлгө түзөт.
кычкылдар
көмүртектерге келсек, диета холестеролду азайтуу озунузго жонокой холестерол айландырылгандан тез-аш жок болушу керек. Ошентип, татаал кычкылынын болушу керек, бай жашылча жана жемиш vitamīns. Жалпысынан алганда, майындагы максималдуу үчүн зарыл болгон, сен Multivitamin комплексттерди колдонуу менен кайрыла алат.
меню
бир холестерол-төмөндөшүнө диета учурунда эле учурда жашылча-аштарын дагы мүмкүн болушунча болушу керек, жашылча, мөмө - Биринчи, мөмө суусундуктардын,, джем, салаттар, шорпо, кызылча, ж.б. айрыкча, жашылча - Ошондой эле жаңы ширелер пайдалануу сунуш кылынат.
Бул майы аз сүт азыктарын жалмап сунушталат жана бышкан жатат - cheesecakes, quiches, soufflés .
ун болсо, nesdobnoe печений, кара буудайдын наны бар болот. тамак-эт май менен арык балыктар гана арык түрлөрүн, тоок таштап. урундоруно пайдаланууга үндөгөн.
Дан ёсъмдъктёръ, сыйлык менен беде жана талкандар. Алар сорпого жана буламыктарга, casseroles менен, ар кандай айкалышта колдонууга даяр болот.
май негизги доза Бирок, тазартылган өсүмдүк майына түшүп май 100% кетүү зарыл жокко чыгарышы керек. Бул өсүмдүк майлары азыркы эмес, мг.дык, камтыйт.