А даамдуу гарнир

босогосунда коноктор, силер тамак үчүн эч нерсе жок? Биз мындай жагдайда жана тез жана даярдоо жана кооздоп кайрылууга даамдуу бир болот кандай экенин көрсөтүүгө жардам берет.

Delicious гречка гарнири

заттар:

даярдоо

Ошентип, гречка жуу, суу жана жара менен толтуруп, даам, туз. Андан кийин жууркан менен ороп, мешке келген тамак, алып салуу жана чарчашпайт калтырышат. Ошол эле учурда, жашылча-жемиштерди кайра иштетүүчү жана майда кубатуулугу пияздын жана сабиз жарып, басма сөз аркылуу сарымсак кысып. пантүркизм менен өсүмдүк майы, пияз куюп, ачык-айкындуулукту passeruem аны жайды. Андан кийин, сабиз ыргытып, козгоп, бир нече мүнөт бышырышат. Андан кийин, аяктады гречка салып zazharku коюп, сарымсак кошуп, баарын ийне-жибине чейин козгойт. капкагын жаап, гречка 20 мүнөт тура кооздоп берет.

бир кооздоп катары бермет арпа тамак кандай даамдуу?

заттар:

даярдоо

Pearl арпа жууп, муздак сууга 10 саатка чылап эмес. Сабиз, таза, terochke боюнча руб, пияз shinkuem melenko. Табаны жылынып май бир бөлүгүн ыргытып жибергиле. Андан кийин, ар дайым козгогон, жаа чыгып жатып, аны passeruem. Андан кийин 5 мүнөттөн сабиз жана Fry кошуу. бермет арпа менен сууну коё жана өсүмдүк бышышы менен куюп, аны майла. Биз алар чопо идиш, натыйжада аралашмасын майдалап, ысык сорпону, анын туз даамы толтурат. Азыр биз алдын ала кызуу мешке түрүн жиберип, бир капкак менен жаап. Даяр тамак-45 мүнөт, андан кийин мешке арпа өчүрүп 20 мүнөт талап.

Кандай гана ак буурчак боюнча даамдуу кооздоп тамак?

заттар:

даярдоо

Ошентип, ак буурчак жана кылдаттык менен жууп түнөп семирет. Андан бир саат төмөн жарага боюнча суюк толтуруу таза суу жана чыйканды бириктирилген, анан кайра бир colander менен ыргытып, агып кетип. Ал ошол замат, кайнак суу менен помидор күйүк, муздак суу менен мененби жана акырын терисин алып. бир Комбайн опол-жылы помидор массасы. Пияз жана сабиз тазалоо үчүн, алтын Браун чейин ысык maslitse жогорку тондогу жана shinkuem passeruem. Буурчактын, казанды куюп салып бышырып, помидор массалык кошуу. Ооба, баары уу-дуу, жыпар жыттуу май менен майлап, сезондук жана төмөнкү жылуулук боюнча 1,5 саат бою тамак. бышырылган кысып бир аз лимон ширесин чейин бир нече мүнөттүн ичинде жана плиталардын боюнча тамак жыттанып кетчү.