баарына ээ болот даамдуу жана түрдүү табактын, - баклажан менен Casserole. Канааттануу жана аз калория нан тоют кечки достук компания, же бир чоң үй-бүлө, ар кандай майрам үчүн ылайыктуу.
помидор менен бышкан баклажан
заттар:
- баклажан - 300 г;
- помидор - 250 г;
- Картошка - 400 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- сүт - 100 мл;
- даярдалат - 5 г;
- кориандрдын * - 5 г;
- туз жана калемпир татып.
даярдоо
40 мүнөт кылдаттык менен иштеп, суунун астында бардык жашылчаларды жууп, Баранина жана помидордон дан байлабайт, алып салуу үчүн, помидор менен баклажан жана картошка Casserole даярдалган.
Эгер андай эмес болсо, анда булар помидордон тери келгенден кийин, бүрүшүп аларга тайыз кыскартууну жана кайнак суу менен бир же эки мүнөттө малып. Ал баштаган эмес помидор даярдоо зарыл экенин, ал эми чейин жылыйт. помидор алып салуу жана салкын болсун. Азыр тери оорулары эле чечип келе жатат.
баклажан шакек Cut 0,5 сантиметр коюу жана өсүмдүк майына, аларды кууруу. Tomatoes да шакектерге кесип. Peel жарым толугу чейин картошка жана кайноо, жумшак болуп, бирок басылганда кыйроо алдында эмес, жана 1 сантиметр коюу шакектерге кесип. өзүнчө идишке, сүт менен жумуртка үч бажыканадан. Бир калыпта жумуртка аралашманын бардык жыпар жыттуу кирет.
Азыр банк тамак алып же ысыкка чыдамкай жогорку тарап менен ишке ашуу жана өсүмдүк майынан бир аз өлчөмдө менен нымдап. акырына карата картошка, андан кийин помидор жана баклажан биринчи катмарын кой. Балык сүт аралашмасын куюп, аралашмасы жумуртка биразга чейин болжол менен 20-25 мүнөт 200 градус Меш жука жөнөтүүгө.
Азыр болсо, сиз, баклажан casserole үчүн салышы билебиз, сен жана сенин үй-бүлө бул абдан даамдуу, бирок жөнөкөй, даам эркелетүү болот.
эт менен бышкан баклажан
заттар:
- баклажан - 300 г;
- помидор - 250 г;
- Картошка - 400 г;
- аралаш жымсалдабай - 400 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- сүт - 100 мл;
- даярдалат - 5 г;
- кориандрдын * - 5 г;
- туз жана калемпир татып.
даярдоо
эт баклажан casserole нускасын Cooking чөп көп айырмасы жок. Жогорудагы бардык кадамдарды кайталаъыз. Fry чочконун жана уй-чабак өсүмдүк май аралашмасы. casseroles чогултуп жатканда, картошканын жана помидордун ортосундагы эт дагы бир катмар. Куурулган эт casserole 200 градус 30 мүнөт.
Мисалы, толтурган татып аракет баклажан тамак бышырды тамак козу менен , Хам, сарымсак, капуста . Баарынан маанилүүсү, кыра турган бир нерсе менен баклажан casserole деген катуу эсимде. Bon болсун!