Бал сактоо үчүн кандай гана - үйүндө баалуу буюм сактоо эрежелери

Алардын пайдалуу касиеттерин жоготуп, аны сактап бал сактоо үчүн кандай даамдуу жыпар жыттуу эмес, боюнча сунуштар дароо алгандан кийин тиешелүү болот. Тажрыйбалуу балчылардын туура температурасы, нымдуулугу жана күн нурунун жетишсиздигинен тийиш, деп ырасташат, өнүм бир нече мезгил бою тура берет жана баалуулугун жоготпойт.

бал сактоо шарттары

жөнөкөй, жоголуп кеткен эмес, пайда болушу үчүн балды кандай сактоо боюнча сунуштар. продукт үчүн оптималдуу шарттарды - температурасы 20 градус, эч кандай күн нуру өткөргүч контейнерди ашпайт. Мындан тышкары, бал жигердүү кычкылдык жана илдетке, курамы суунун көлөмүнүн өсүшүнө алып келет, нымдуулук, соруп, ал кургак бөлмөдө бир жабылган идиште сакталууга тийиш.

1. сактоо убактысы бал температурадан көз-каранды. из -6 үчүн + 20 градуска Алгылыктуу курсу. Төмөн температура бал корккон эмес, ал эми жогорку дароо пайдалуу касиеттерин жоготууга алып келет.
2. Күн бал жыйнап эмес. жарык тез буюмдун антимикробдук касиеттери боюнча жооптуу inhibin энзим жок.
3. Бул аймакта күчтүү жыттуу касиеттери менен тазалап жатышат мүмкүн эмес. Ал тургай, жабылган идиште, бардык жытты кетирет.

бал суюктук кантип сактоого болот?

абдан курч, продуктту сатып кийин, суроо болот: кант эмес, бал сактоо үчүн кандай. Ошентсе да, ар бир адам жок, бул жараян табигый бал менен экендигин билет, sugarcraft негизги компоненттеринин катышына көз каранды болот, анткени - глюкоза жана полен: дагы Fructose, ары продукт суюк бойдон кала берет.

1. Узун бал клеткаларында кристаллдашкан эмес.
2. кристаллдашуу өтө кыйын алыс, ал туруктуу температурада сактоо жай болот. бал суук болсо, ал жерде аны таштап жакшы. жылуу жерге сайып, ал ошол замат кристаллдашуусу мүмкүн.

батирдин бал кантип сактоо керек?

үйдө бал сактоо белгиленген стандарттарына ылайык келиши керек: бөлмө температурасы 20 градустан ашпашы керек, ал эми нымдуулук төмөн болушу керек. шаар батирлерде, продуктуну сактоо үчүн көп бар: ашкана текчелерин, лоджии, балкондору, койгом, бирок ошол эле аймак шарттарын ичинде бири-биринен айырмаланат.

1. Баарынан мурда, бал жабылган идиште коюлушу керек. Ал мас металл капкагы бар айнек идиш туура жакшы. Пластикалык капкагын жытты жана нымдуулук өтөт.
2. жерде бал сактоо үчүн сураганда, туура жооп - батирдин табасыз жерде. Бул үчүн салкын, кургак даараткана, балкон же Loggia дал келет. Алар бөлмөнүн караганда салкын болуп, анча билинбеген температурасы айырмачылыктар.
3. кемчиликсиз орун сактоо үчүн - муздаткыч. Бул дайыма эле тегиз температура жана нымдуулук төмөн.
4. Ашкана - мыкты тандоо жок. Жогорку жана буулануу жыттар бал кескин начарлашына алып келиши мүмкүн. башка эч кандай тандоо жок болсо, бул жерде бир гана пайдаланылышы мүмкүн.

бал жана аары сүтүн кантип сактоо керек?

бал сактоо ар түрдүү көз каранды. аары сүтү, бал менен эки продуктка аралашмасынан турат: иш жүзүндө бал жана аары сүтү. минималдуу өлчөмдө личинкаларды аарылар өндүргөн жана үч айдан ашпаган сакталып турган дары катарында сейрек компоненти болуп саналат.

1. одежды бал чейин, бир сай капкак менен кара айнек идишке салып, ошондой эле.
2. 5 градуска төмөн температураны сактоо, жер төлөөдө же муздаткычка - продукт караңгы жерге жайгаштыруу керек.

чайыры менен бал - кантип сактоо керек?

бал сактоо шарттары, анын пайдалуу касиеттерин жана витамин курамы менен байланыштуу. Ошентип, күчтүү сезгенүүгө каршы жана immunostimulatory агент - бал аары чайыры менен, салкын жана кургак жерде кара айнек мөөр контейнерлерде сактоого тийиш. Бул шарттарды эске алуу менен, бал жылдан бери өзүнүн дарылык касиетин жоготуп албайт.

1. башка түрлөрү айырмаланып, бал аары чайыры менен туруксуз жана жонокой, муздаткычка бир оюнчукту сакталган мүмкүн эмес.
2. прополисти болушу бал кристаллдашуу коргойт, ошондуктан продукт температура айырмасы корккон эмес.
3. бөлмө күн нурунун таасиринен жана күчтүү жыттуу заттардан, кургак обочолонгон болушу керек.

гүлдөрдөн бал кантип сактоо керек?

бал сактоо температурасы - Унутпаш керек болгон негизги шарттарынын бири. Бул бал байланышкан компоненттерин актылар жана баштыктарга жаратылыштын сактай кем эмес пайдалуу белек катары колдонула турган буюмдардын, айрыкча, чыныгы болуп саналат. Акыркысы, бал менен айкалыштырып, 5 жылга сапаттарды айыктырып сактап калат.

1. 5 жылга полен жана бал жарактуулук мөөнөтү. Бирок, бардык стандартка, пайдалуу сапаттары менен буюмдар жыл сайын жоголуп экенин эстен чыгарбашы керек.
2. гүлдөрдөн боюнча бал жакшы кара айнек идишке бир температурага чейин эмес, 20 градус карма жана 75% нымдуулук.

бал Зордуктоо кантип сактоо керек?

Гана узак убакыт бою бал туура сактоо пайдалуу, чынында эле, дарылык продукт бар берет. Бул сейрек кездешүүчү, даамдуу, бирок, "сиркеси суу" Зордуктоо балды сатып алуу жолу менен байкоого болот. Ошол эле өсүмдүк менен чогулган, бул продукт ирмемдик кристаллдашуу тийиш, ошондуктан, бир гана муздаткычта сакталган болушу керек.

1. Rapeseed бал караңгы жерге төмөнкү температурада, суук сакталууга тийиш.
2. бал үчүн идиш-чопо, керамика же отун болот. Ошентсе да, ийне жалбырактуу дарактардын жасалган идиштер оолак болуу керек. пластмасса жана металл жасалган буюмдардын катуу тыюу салынат.

лайм балды кантип сактоо керек?

Линден бал - көптөгөн себептерден улам, көпчүлүк элдик буюмдардын бирине көз каранды болгон ээлик кылуу. жагымдуу кейип менен таттуу даам, бал шире бардык түрлөрү боюнча мыкты деп табылды, ошондуктан жогорку микробго сапаттары, тез кристаллдашуу жана да өтө төмөн температурада пайдалуу касиеттерин сактоо жоктугу.

1. лайм бал сактоо чейин, сен ал үчүн контейнер алыш керек. Абдан ылайыктуу лайм челектерге, бирок, эмендин жана ийне жалбырактуу продукттун түнөртөм мүмкүн.
2. Бул штаммды жоолукка же бөлмөдө, муздаткычта аны сактоого мүмкүндүк берет -20 чейин +35 градус, температурада өз касиетин жоготуп албайт.
3. тунук айнек идишке камтылган Med караңгы жерде кармоо керек.

уянын балды кантип сактоо керек?

уянын бал сактоо кабыл алынган ченемдерине айырмаланып турат. төмөн температура жана нымдуулук оптималдуу - даам жана дары буюмдун касиетин сактоо үчүн негизги шарт. Катуу абалында - бир тоскоолдук эмес. алкагында колунда бир клетканы болсо да, мөөр басылган идишке салып, суук жиберди ал, этин жиликтеп бөлсүн жатат.

1. Сураныч, сүлгү тез жытты соруп, ал күчтүү даам пайда азыктары менен калтырылышы мүмкүн эмес экенин унутпаш керек.
2. Тартылбаган бал температурасы өзгөрүүлөр жагып жатат. Бул учурда, мыкты сактоо жер погреб же кайып болот.
3. бал бул түрү суукка коркуп эмес, үшүк жана жылуу сунушталбайт. чөгүүлөргө, ал ачытуу жараянын тездетет кычкылтек менен байытып турат.