Буритус же буритус - бул үйлөрдү даярдап, көчөдө сатылып өтө Латын Америкасында тамак даамдуу, бар, ресторандар жана тез тамак-аш ишканаларында кызмат кылган. буритус кандай тамак? Бул сөз бардык курамы абдан тез даяр буритус бар болсо да, Гараманлай жашырат. Tortilla кургак көмөч бышырып жүгөрү жана буудай унунун бир чети, даярдалган буудай, жүгөрү, болушу мүмкүн. tortilla ысык-жылга чейин, ал толтуруусун ороп аласыз. Ал чийки жашылча аралашмасы болушу мүмкүн же судак, бышырылган, куурулган же судак эт же балык, салаттар, азыктары жана айкалыштыруу азыктарынын ар кандай. Ар бир Латын Америка кожойкеси буритус өз салышы бар.
Cooking дүкөнгө
Tortillas үчүн буритус - жүгөрү - жөн гана даярдалган.
заттар:
- 3 чөйчөкчө көчкү жок мука;
- суу 250 мл;
- туз туруъуз;
- 2 чай кашык бышыруу күкүм .;
- май.
даярдоо:
Ун, буудай, жүгөрү, сиз кандайдыр бир үлүшү менен аралаштырууга болот, аны кантип натыйжалуу колдоно алабыз. Анын бир же эки жолу, туз жана бышыруу, порошок колдонуу менен алдын-ала аралаштырып калбырдан керек. ун жылуу сууга акырындык менен салкын резинка камыры ачыганда төгүлгөн. Суу, сүт же йогурт менен алмаштырылышы мүмкүн, камыр жумшак болот. камыр дээрлик даяр болгондо, 3-TBSP кошуу. кашык өсүмдүк майы же сары. , 10-12 бөлүктөргө камыр экиге нан жылдырып жана кургак көмөч аларды кууруу.
тоок Burrito
абдан даамдуу, албетте, эт Буррито. Бул тамак үчүн Recipe тоок менен өзгөчө даамдуу алынган Буррито, жөнөкөй болуп саналат.
даярдоо:
- Sauce (кетчуп колдонсо болот);
- кычкыл каймак;
- 300 тоок г;
- 1, таттуу калемпир;
- күрүч бир ууч;
- 1 бадыраң;
- 100 капуста ж.
даярдоо:
ичке кыска-тилке кылып кесип, тоок эти, алтын Браун чейин кызыл-ысык көмөч казанга кууруу, күрүч жана дей кошуу. Бир мүнөт капкагы 15. кыскартууну түлөйт бадыран ылайык кабыл алгысы мүнөт суу же шорподон чөйчөктү кетип куюп, калемпир - чакан кубтар, капуста чыйратылган жарып, аралаштырып. Жылуу торт Spread соус, эт менен күрүч, анда салат салып каймакты куюп, нан учтарын бүктөп кой. Көрүнүп тургандай, тоок ыкма менен Буррито жөнөкөй.
Эт менен Burrito
заттар:
- 300 эт г;
- 1 пияз;
- кууруу үчүн өсүмдүк майы;
- ак стол шарап 30 мл;
- 1, таттуу калемпир;
- 1 Zucchini;
- бир аз петрушка же кинза.
даярдоо:
кичинекей бөлүктөргө бөлүп алуу үчүн жипчелеринин кесип Эт жууп, кабыгын алып, "бир тиштеп." Пияз чыйратылган өчүргүлө. Өсүмдүк майы Sauté пияз, эт кошуп, конкурска чейин тамак. жүрүмү аяктаганга чейин 5 мүнөт шарап куюп. Zucchini жарык Броунинг чейин жогорку жылуулук боюнча өзүнчө чакан музда жана кастарлоо таштады. Zucchini ойлуу кыртылдап турду, бирок чийки жегенге болбойт. Таттуу калемпир чакан этин жиликтеп бөлсүн. Жууп, парниктерде өчүргүлө. Бир аз эт сууйт, Zucchini жана калемпир, чөптөр менен байланыш туз жана чили калемпири бир чымчым кошуп. жылуу жүгөрү менен салуунун ороп, кызмат.
vegetarians үчүн Burrito
meatless Burrito үчүн тамак көп бар. Vegetarian азык-түлүк, бүгүнкү күндө абдан популярдуу болуп, ал эт жебесе даамдуу тамактан ырахат алууга болот. чөп буритус үчүн толтуруу, сен капуста сыяктуу ар кандай жашылча-жемиштерди, анын колдоно аласыз, сабиз, бадыран, помидор, Zucchini, калемпир, баклажан, ошондой эле, жүгөрү, буурчак, күрүч, козу карындар жана ар кандай жашылча. таанымал тандоолордун бири - 1 бадыраң, 1 калемпир, кызыл буурчак, петрушка бир нече бутактары банкы. Жашылча, тескерисинче кыска бойродон кесип, буурчак жана майдаланган чөптөр менен бирикпейт. Жылуу Tortillas май кетчуп жана түздөө толтуруу. Айкалышын жөн гана кыял күйгүзүп, кубаныч, дээрлик бардык мүмкүн болгон эмес.