даамсыз, май, кум, ал тургай, соруу: сыр cheesecakes менен камыр кандай болушу мүмкүн. Бирге, келгиле, биз силер менен аны даярдоо үчүн кээ бир тамак карап көрөлү.
Быштак менен Cheesecake ачытма камыры
заттар:
- заматта ачыткы - 10 г;
- уну - 425 г;
- кант - татып;
- сүт - 265 мл;
- май - 55 г;
- йоддолгон туз - бир чымчым.
даярдоо
Сүт кызуу болуп саналат, кант жана ачыткы, ыргытып жибер. Акырын Портер козгоп, бөлмө температурасында 10 мүнөткө калтырып. Кийинки, сары май maslitse салып, туз жана ун текшергенде киргизүү. Быштак менен сыр бышырып, ийкемдүү кондитер жууруп, 30 мүнөт, аны таштап кетишет. бирдиктүү шурулары кирип бөлүп кийин, сүлгү менен жаап 25 мүнөт талап. Андан кийин да, пайда болушу жана банк Muffins барып.
Быштак менен Cheesecake боюнча камыры рецепт
заттар:
- кара буудай уну - 250 г;
- жаңы ачыткы - 20 г;
- Түзүмү - 220 мл;
- май - 10 г;
- Extra туз - чымчым.
даярдоо
жылытып сүт ачыткы менен кайрак буудайды ун таркатуу. жогорулатуу кийин, май бир аз бөлүгүн, бир аз туз чачып. Быштак менен сыр бышырып, ийкемдүү камыр жууруп, андан кийин мешке бышыралы.
Быштак менен Тарталетки үчүн Shortcrust кондитер
заттар:
- Буудай уну - 205 г;
- каймак май үй - 135 г;
- жумуртка C1 - 1 даана.
- ак кант - 120 г
даярдоо
Биз ун бир нече жолу калбырдан жана муздак, талкаланып майдаланган май менен кол майдалап. натыйжасында бир жугуму жумуртка, кант, бузууга жана келечекте кыла турган cheesecakes үчүн ийкемдүү бир тектүү жууруп камыр төк.
ачыткысыз быштак сыр нан менен камыр
заттар:
- уну - 720 г;
- каймак - 115 мл;
- каймак май үй - 20 г;
- Sugar - 10 г;
- камкаймак - 120 мл;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
бир табак менен, сары май менен каймакты аралаштырып. Андан кийин жылуу айранды төгүп шекерди ыргытып, бир аз туз жана эленген унду киргизүү. серпилгичтүү камыры ачыганда, бир сүлгү менен жаап 20 мүнөт чыгып, андан кийин cheesecakes тамак кайрылып.
быштак сыр нан менен камыр
заттар:
- быштак - 520 г;
- жумуртка C1 - 3 бирдик.
- өсүмдүк майы - 220 мл;
- кант - 215 г;
- банк порошок - 15 г;
- vanillin;
- ун - 745
даярдоо
Быштак кант менен биригишет жана бара-бара кууп жумуртка аракет. Maslitse киргизүү, жакшылап аралаштырып. Биз ун, кадыресе жана бышыруу дарыны кошуп, анан быштак массасы туташтырып жана 2 саат бою жарактуу таштап камыры бирдиктүү, жууруп ажыраткан.