жемиш менен Samosas - бул мөмө-жемиш толтурган чүчүкулак менен Кытырак кондитер. оозуна Ачуу жуумал токочторду жана кайыр.
Samosas - салттуу рецепт
заттар:
- уну - 400 г;
- Суу - 160 мл;
- Sugar - 50 г;
- алма - 200 г;
- Pear - 150 г;
- Сыр - 50 г;
- май - 30 г;
- жак - 15 мл;
- корица - 5 г;
- бир чымчым тузду.
даярдоо
жемиш менен Samosas - рецепт жөнөкөй жана тез, ал көп убакыт талап кылбаса, натыйжа менен четке каккан болот. камыр даярдоо үчүн, ун жана тузду аралаштырып, чакан көлөмдөгү аралашмасы суу кошуп. камыр жууруп, бир саат муздаткычта жөнөтөт.
Мөмө-кир жуугуч, үрөн жана кабыгынан куйруктары тазалоо майда, антпесе аларды өчүргүлө. , Skillet түрткү май, кант, суу эки аш кашык кошуп. Sauté толугу менен бышкан чейин жашылчалар, аралашма эзилген картошка шайкеш болушу керек. алма жана алмурут бышып болсо, суу менен кошо жок болот. Raisins 15 мүнөт суу жана бренди кайнак куюп.
жемиш торчолорун жана кургатылганын да аралаштырып салуунун кыйкырат. муздаткычтан тартып камыр алып, аны жылдырып, андан кийин сүйрү ролл торт салып даана жана ар бир кесип. жарым тортту кесип, уюп калышы болгон башка жарымы, бардык тараптарды туташтыруу туруъуз. Ал чөнтөгүнөн кандайдыр бир экен.
тест даана ар бири үчүн бул кадамды кайталап. Алардын жемиш салуунун, ортодогу акыркы четине чейин жабуу. Бул жараян Самос даярдоого абдан татаал болуп саналат. жабык сыноо толтуруп, ал тамак куурулган кууруу жолу гана калат.
кичинекей кызыл-ысык Танго литр өсүмдүк майы Бул үчүн. Эгер терең Fryer болсо - 80% май менен толтур. Fry samosas камыры Caramel түсү болот чейин, 3 мүнөт болот. Samosas даяр ашыкча семиз кабат үчүн кагаз сүлгү жайгаштыруулары үчүн. кабыгынан менен чач жана столго өнүмдөрдү кызмат.
Samosas - мөмө менен рецепт
заттар:
- уну - 400 г;
- Суу - 160 мл;
- Кумшекер - 100 г;
- Карл - 200 г;
- кызыл карагат - 150 г;
- май - 30 г;
- даярдалат - 5 г;
- бир чымчым тузду.
даярдоо
Сиз жемишке толот samosas жасаганды билеби болсо, жемиш ашпозчу силерге кыйынчылык алып келбейт. Бул ыкма менен камыр биринчи ыкма сыяктуу эле даярдалган.
толтуруусун даярдоо үчүн, казандын ичинде кант менен мөмөлөрдү коюп, капкак менен жаап. 5 мүнөт же андан үчүн аралашмасын кайнатып, бардык мөмө үзүп эмес, чейин, ал эми кант жоюлуп жатат.
Roll Ал эми мурдагы ыкма технология боюнча samosas бери. мунай-жылы 3 мүнөт куурулган. Даяр нан, жер Nutmeg менен чачып, ал жылуу кызмат.
Эгерде силер - чыгыш Desserts бир күйөрманы, даярдап, эч унутпа burfi жана түрк ырахат . Bon болсун!