Буудай манка бүт нан буудайдын майдалоо жолу менен өндүрүлөт. Улам дээрлик бирдей көлөмү өндүрүлгөн дан эгиндери үчүн, буламык, ошондой эле жумшак бышырып, бул дан жасалган жана жагымдуу, жылмакай ырааттуулук бар. буудай крупа сатып алуу менен, көп casseroles жана токочтор бышырылган болушу мүмкүн, анткени, ал мененки үчүн гана эмес, анын баасын акча ыраазычылык үнөмдөп калууга болот.
пайдалуу же жокпу деген суроого жооп буудай унунан , албетте, - деп, ооба. дан эгиндерин үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү сыяктуу эле, буудай унунан - алардын ден-соолугуна кам көргөн адамдар үчүн чыныгы элчиси.
Буудайдын таруу жана анын пайдалуу касиеттери
Бул продукт жакшы, жүрөк жана кан тамырлары, мээ, метаболизм жараяндар жана стресс туруктуу организмге таасир, калий көп камтыйт.
Кальций, сөөк ткандары негизги курулуш материалы, сөөктөрүн, тиштерин бекемдейт, балдарга жана кары мээнин натыйжалуулугун жана өтө маанилүү болуп саналат.
Ошондой эле, буудай унунан сөзсүз зат жана бул денебиздин электр менен жабдылышы системасына таасир канал, бай. Бул маанилүү изи элементтердин жетишсиздиги менен көп байкалган баш оору болуп саналат жана депрессия .
буудай бай витамин А, уюлдук зат нормалдашуу өбөлгө түзөт, ошондой эле бул көрүнүш, тери жана жогорку дем алуу жолдорунун былжырлуу кабыгынын таасир этет.
Буудай унунан, ошондой эле көптөгөн башка таанымал дан эгиндерине көбүрөөк камтылган витамин С, пайдалуу болуп саналат.
Ошондой болсо да, дене үчүн буудай дан эгиндеринен пайдалуу касиеттери чектелген эмес. буудай дан эгиндери боюнча була жогорку мазмуну активдүү токсиндердин жоюу өбөлгө түзөт,
Жакында эле өлчөмдө холестерол жана салыштырмалуу жаш адамдарды аныктоо жана уюган кан пайда болушуна жана "басып" жүрөгү кармап же мээге кан куюлуу ыктымалдыгын коркунуч. Буудай жигердүү бул холестерол кооз табактарда түзүү каршы денени коргоп, эркин холестерол көлөмүн азайтат.
Буудайдын крупа - жетиштүү жогорку калория продукт. Алардын салмак карап адамдар, бул абалда болуп, суу боюнча буудай буламыгы тамак сунуш кылынат, ал жер сүт менен бышырылган ботко, алда канча пайдалуу.