Бул күн карама майы жок болсо, адамдар өз жашоосун элестете биздин убакыт конок тосууда, жок болот деп айтуу кыйын. Ошол эле учурда, бир нече киши, аны менен 200 жыл мурда болгон баары, аз эле киши, толугу менен кандай пайдаларды жана күн карама майын залака билип алдым деп денебиздин болот.
күн карама майын курамы
Күн карама майы абдан майлар жана камтылган продуктусу карбонгидрат , белоктор, анда жалпы бар. ушул буюм негизи oleic жана линол болгон май кислоталарын камтыйт.
биринчи алмашыла турган болсо, анда ал улуу азыктык баалуулугу жана уюлдук кабыкчасындагы курууга катышат жана 24-40% өлчөмүндө карама майын камтылган эмес. Экинчиден, линол кислотасын, ажырагыс. Адам денесиндеги бул тамак-аш керек. май менен анын мазмуну - 46-62%. Мындан тышкары, бул эки тартып, күн карама майы жана башка кислоталар бар, бирок аз өлчөмдө. Бул stearic, palmitic, myristic, arachidic.
Күн карама майы таза жана тазартылган болушу мүмкүн. ушул эки жихаддын ортосундагы айырма, жыт, сырткы көрүнүшү менен гана эмес, ошондой эле курамы. Чийки мунай 60 мг чейин камтыйт (май 100 г.), мисалы, α-tocopherol катары бир зат. Ал дагы көп витамин E. деп аталган мунай болсо, α-tocopherol кыйла аз, ал эми өсүмдүк майына салыштырганда, анын мазмуну дагы эле жогору камтыйт жатат.
Сиздерге белгилүү болгондой, бардык заттар биздин денеге кирген чыгып, майлар көпчүлүк калория бар. зили менен кеткен жиктери-жылы май 1 г 9 Ккал чыгарды. Ушул негизде, биз күн карама майына канча калория эсептей аласыз. 99,9% майын турат, демек, биз төмөнкүдөй алуу: майы 100 г 9 х 900 Ккал алуу.
күн карама майын пайдалуу касиеттери
күн карама майын тойбогон май кислоталарынын бай кийин денени зыяндуу холестерол Сыртка жаткан нерв талчаларынын клетка кабыкчасы менен челинин пайда болушуна өбөлгө түзөт. Ушул себептен бул кан тамыр капталдарына абалын жакшыртат жана миокард жана атеросклероздун алдын алуу каражаты.
күн карама майын, андагы катышуусу менен түшүндүрүлөт колдонуу витамин Е аз морттук тамырларында даярдоо, клеткалардын карылыкты тоскоолдук, гемоглобин да, миоглобин синтезделишинде көмөктөшөт, карылыктан клеткаларды тоскоолдук, капилляр ачыктыгын жана алсыздыгын азайтуу.
күн карама майын пайдалуу иштерди жана башка дары катары колдоно билген адамдар. Ал жабыркаган териге айыктырууга жардам берет, ал, астма жана псориаз сыяктуу кулак жана тишим жок кылыш үчүн колдонулушу мүмкүн. Ал р жана артрит, өнөкөт өпкө оорулары, боор, ичеги, ашказанга колдонулат. Бирок көп май үчүн негиз болуп саналат.
күн карама майын тазалануу
Дагы бир байыркы Индия табыптар май жардамы менен жыйынтыкка келдик денени тазалап алабыз. Бул ыкма көп адамдар бүгүн колдонушат. Бул башка өсүмдүк майларынын кошулмалар жок таза күн карама майын колдонуу жакшы. Бул жерде кандай. Ал оозу 1 TBSP менен кабыл алуу зарыл. л. майды, оозунан алдына кармап, момпосуй эле соруп, 25 мүнөт. кир эмбей болуп калат эле да, аны glotnite эмес. Мунай биринчи биразга, анда суунун ырааттуулук окшош, суюк болуп калат. Ошондуктан бул ишке түкүрүп болушу керек эле. аны ак экенин көрсө, анда ал бардык ууларды өздөштүрүп, аларды таасирсиз менен билдирет, ал уулуу суюктукка айланат. май, сары, анда аягына чейин иштетип алып чыга элек. Ал эрте мененки жана кечки бул жол-жобосун ишке ашыруу сунуш кылынат, жана орозолуу биринчи жолу.