Корей ашканасы - жашылча салаттар жана ачуу эт тамактары ар кандай болот. таанымал тамак бири берешендик менен жыпар жыттуу заттарга, түрлүү менен татытылгандай, оригиналдуу тамак күйөрмандары үчүн идеалдуу келет корей эт, болуп эсептелет.
Корей эт - рецепт
майрамдык майрам үчүн, же меймандарынызды тан, сиз даамдаткычтары, жыпар жыттуу заттарды жана өзгөчө соус менен зыянсыздандырат бир табактагы эт жана жашылча аралаштыруу керек. Корей жашылча менен эт жана кадимки үй-бүлө тамак үчүн жарактуу болуп саналат. тамак сууткан жана кычкыл-таттуу tartness аралаштырууда. эт даамдуу жана жыттуу болду үчүн, ашпозчулар катуу салышы артынан сунушталат.
- эт маринатталган жана 1-1,5 саатка кесип жатат.
- Бул үчүн соя соусу, күнжүт майы кошулган.
- Майдаланган сарымсак, пияз, 1,5-2 саатка муздак-жылы чогултулган, эт менен бириктиребиз.
- жашылчаларды кесүү жана аларды кууруу.
- жогорку жылуулук ашуун эт кууруу. жашылча-туташуу себилип улантат.
- Mix жана дагы 5 мүнөт Корейский эт зарыктырып.
Корейский Балык - рецепт
Чындыгында сүйдүргөндүктөн, чочконун эти, татуу көрүнөө тамак берип, жыпар жыттуу заттарды жана жашылча менен бышырылган корей элек. калыъ Табаны, атүгүл жакшы казан алууга аракет тамактарды даярдоо. пайдалануу жана заманбап жабдуусунун өтүнүчү боюнча - ". Hot" multivarka программасы
заттар:
- Чочконун эти - 400 г;
- бадыраң - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кызыл калемпир - 1 аш кашык;..
- соя соусу - берене 3.5. л.
- Зайтун майы - берене 3.5. л.
- уксус - 2 косыныз. л.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Кант - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
- эт жана жашылча-кесип.
- Эт куурулган, ал пияздын кошуп, алардын соустун төгөм.
- плитага коюлган бадыран. кориандрдын, кант, кызыл калемпир үстүнө аларды чач, сарымсак болду.
- Эт Корея бактагы жайылып. Top сирке менен чачты.
Корей менен уйдун эти
Корея жашылча-Уй сыяктуу тамак даярдоо үчүн кесек этти тыйын керек. Алар кургак фильм, тыйын же семиз тарамыштары калдыктарын алып, сууга жууш керек. Бул сызыктар же кубатуулугу жиликтеп жакшы. Эгер так карманышыбыз керек түп Корея уй ыкма менен жолго чыкты.
заттар:
- Уйдун эти - 800 г;
- Соя соусу - 300 мл;
- Funchoza - 1 шт;
- күнжүт майы - 80 мл;
- Алекс - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 500 г;
- калемпир - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- сарымсак - 1 башчысы.
даярдоо
- эт кесимчелер жатат. Соус (200 мл) жана күнжүт майы төк.
- сарымсак кошуу. 2 саат бою суукта жөнөтүү.
- Жашылча-кесип, кууруу. Салуу 100 мл, Алекс соустун. бир нече убакытка кайнат.
- Fry эт, жашылча менен биригип бир нече убакыт бышыр.
- Адегенде Funchoza, башка азыктарын туташа жана 5 мүнөт себилип.
Корейский Тоок - рецепт
Корей бир тоок сыяктуу айырмачылыктар чыгып кем эмес даамдуу тамактар. Feature рецепт меши эт иштеп жатышат - куурулган, анда бөлүктөр чыгы менен аралашып жатышат. акыркы даяр болот да - таттуу, кычкыл, ачуу же таттуу жана кычкыл, тандоо ашпозчуга жеке каалоосуна жараша болот.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- шарап - 3 косыныз. л.
- жүгөрү ун - 2 косыныз. л.
- майдаланган Алекс - 100 г;
- соя соусу - 5-ст. л.
- кант - 5-ст. л.
- Пияз - 1 даана.
- суу - 50 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- тоок кесүү. , Шарап куюп Джинджер жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. 30 мүнөттүн ичинде эле кетип калышат.
- Sauce, кант, суу, ун, суу, пияз, сарымсак, микс. 25 мүнөттүн ичинде мамлекетти бышырып бер, анда-ууууууу-салышчу.
- 15 мүнөттөн үчүн ун жана кастарлоо менен тоок чачсын, соус куябыз.
Корей тилиндеги Тооктун канаттары
сүйгөн таттуу чыгы менен эт баштапкы рецепт болуп жеп үчүн - Корейский тоок, идеалдуу канат. чыгы таттуу жана жыпар жыттуу алууга Алекс соус менен кабыл алынууга тийиш. Абдан өзгөчө даамы бир чыгы, гана эмес, таттуу бөлүктөрдү, ошондой эле ысык жыттуу кошууга биригиши аркылуу ишке ашат.
заттар:
- канат - 1,5 кг;
- Ун - 0,5 чөйчөкчө;
- Крахмал - 50 г;
- Туз - 1 аш кашык;..
- калемпир - 1 аш кашык;..
- Суу - 1 стакан;
- Алекс - 50 г;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- Сирке - 0.25 чөйчөкчө;
- бал - 3,5 ст. л.
- соя соусу - 4 кашык. л.
даярдоо
- Wings 2 бөлүктөн.
- тоок, ун, крахмал, туз, калемпир аралаштырып. 15 мүнөт Sauté.
- Джинджер жана башка шайлоочулардын бир-ууууууу-бер. аны кайнат.
- канат соустун Mix.
Корей курч эт
ачуу тамак-аш сүйүүчүлөрүнүн мол татып жыпар жыттуу заттарга, түрлүү менен татытылгандай жашылча менен Корейский чочконун үчүн идеалдуу келет. Жашылча-жеке каалоосуна жараша тандап алса болот: бул бадыран, помидор, калемпир, пияз, козу карындар болушу мүмкүн. Dish кычкылдыгы соя соусу жана сирке бирге берет.
заттар:
- Чочконун эти - 400 г;
- калемпир - 2 даана;.
- бадыраң - 1 даана.
- помидор - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- соя соусу - берене 3.5. л.
- Зайтун майы - берене 3.5. л.
- уксус - 2 косыныз. л.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Кант - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
- эт жана жашылча-кесип.
- Эт пияз жана соус менен куурулган.
- Эт Корейский бышырып, жашылча менен аралаштырып, жыпар жыттуу май менен майлап чачып уксус чачат.
Funchoza Корея эт
Чыгыш ашканасынын күйөрмандары үчүн чыныгы табылга болот эт менен салат, корей, Funchoza анын негизги курамдык бөлүктөрүнүн бири. чочконун эти, уй же тоок: Сен ичинде болгон ар кандай эт колдоно аласыз. талабы боюнча толтуруу колдонулган Ginger эле, даамы жашылчаларды кошуп, күнжүт майы, соя соусу.
заттар:
- Эт - 800 г;
- Соя соусу - 300 мл;
- Funchoza - 1 шт;
- күнжүт майы - 80 мл;
- Алекс - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 500 г;
- сарымсак - 1 башчысы.
даярдоо
- соус, май, сарымсак менен эт. 2 саат кыйкырат.
- Кыркылган жашылча Джинджер таратты.
- Эт куурулган.
- Funchoza кайноо.
- Корей бышырылган эт, башка компоненттер менен аралашкан.
Heh тоок Ашказанда корей
Сиз ичинде кызыктуу Азия тамактар, ар кандай тамак берет исчё Chicken Корейский. соя соусу жана жыпар жыттуу негизги пайдалануу, анткени алар корей ашканасы бир айырмалоочу өзгөчөлүгү болуп саналат. таттуу-кычкыл даам алуу үчүн, Мен бал же шекер колдонушат. Сиз, мисалы, кинза катары жаңы чөп, кошо аласыз.
заттар:
- курсактарын - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- калемпир - 1 даана.
- кант - 1 стакан;
- Соя соусу - 50 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- уксус - 1 чыны.
даярдоо
- жарымында кесип Ашказандар, 1 саат бою тамак.
- кыйылганын, жашылча (пияз кошпогондо), кант жана уксус чыгы аралашмасынан жаса. анын курсагын тартып.
- пияз, эт азыктары Sauté. Бир саат коюъуз жазган катында.
Корейче Кукси - эт менен рецепт
Cold шорпо Кукси чейин Борбордук Азиянын чегинен тышкары зор популярдуулукка ээ. Ошондуктан, корей ашканасы бир күйөрман болуп умтулат тамак үйрөнүшөт. тапшырма мастер рецепт Кукси Корея эт да башталгыч ашпозчу жана жеңил чечүүгө, ошондой эле ири супермаркеттеринде компоненттери бар.
заттар:
- спагетти - 1 шт;
- уй эти - 500 г;
- бакыт - 800 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- бадыран - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Суу - 2 л;
- кант - 1 ч L..
- кориандр, 9%, уксус, ачуу калемпир, туз жана соя соусу - татып.
даярдоо
- Эт кесүү жана кууруу.
- капуста 7-10 мүнөт өчүрүүгө.
- сорпону Make: сирке суу, кум, жыпар жыттуу заттары, туз кошулат.
- Fry Блин сабоого жумуртка.
- кийин кайнатылган спагетти, алар биринчи катмары, жайылып - капуста, андан кийин эт, бадыран, помидор, Куймак кесип.
- ысык, сорпону төк. соус жана сарымсак кошуу.
Кантип Корейски соя тамак даярдоо үчүн?
чочконун эти жана эт мыкты окшош бир болот Корейский соя эти анын рецепт жөнөкөй, жана анын натыйжасы даамдуу тамак калтырат. Ал белгилүү бир тамак-кармангандар кайрылууга болот. ысык жыпар жыттуу заттарды, таттуу жана кычкыл даам камсыз кылуу шекерлердин айкалышкандыктан сууткан бер.
заттар:
- сабиз - 3 даана.
- Soybean Эт - 100 г;
- кант - 1 ч L..
- G - L; 0.5 ч..
- уксус - L; 1,5 ч..
- өсүмдүк майы - 5 кашык. л.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- ысык суу, тамак-арыктар 10 мүнөткө, байлардан.
- Торун сабиз, шекер менен аралаштырып. эт менен биригүүдө.
- сарымсак, жыпар жыттуу заттары, май, уксус аралашмасынан жаса. Корейский соя эт кошуп, аралаштырып.