Ачуу Индия Карри жана биздин өлкөнүн мейкиндикте бардык керектөөчүлөр үчүн кайрылууга ээ эмес болушу мүмкүн, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды, узагыраак убакыт бою ысык нанын жардам бардык, анткени ал биздин климатка да маанилүү эмес болуп калат. Бирок, булар аракет менен баштоо зарыл, балким, ананас менен тоок Карри болуп саналат.
ананас менен Карри тоок
заттар:
- тоок - 2 даана;.
- кокос сүтү - 1 косыныз.
- кичинекей ананас - 1 даана.
- Карри - 1 косыныз. идиш;
- бал - 1/4 ст.
- күрөң кант - 1/4 ст.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- кызыл калемпир - татып;
- петрушка;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
идиштин ичинде, жаңы ананас, бал, кант, бир аз окуусунун аралаштырып ананас ширесин Карри, калемпир, сарымсак, пресса аркылуу өттү. Бардык жакшы дуу жана орто жылуулук үстүнөн кызуу. аралашмасы кайнайт кийин, өрт кеткен, жана аралашмасы дайыма тукуруш, 10 мүнөткө себилип жол керек. Сүт бир терең казанга куюп, анын тилинген Тоок койду.
пантүркизм менен зайтун майын жылытып, жана ачык-айкын чейин кыйылган пияздын кууруу. пияз даяр болоор замат, тооктун эти жана алтын Браун чейин куурулган кошуп. тоок жарк беседке боюнча кат- талып, көмөч кайра кайрылып. тоок ананас менен сырдалат, төк. Куру пантүркизм менен 10 мүнөткө аз Uvarov глазуру үчүн таштап, анан бир табак жайылып жана кызмат.
Мындай тоок күрүч же Мун менен кооздоп, аны менен кошо берилген же даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн тоок менен салат жана аташышат.
ананас менен Марочный үчүн даамдуу рецепт
заттар:
- тоок - 1 Өлүк;
- өсүмдүк майы;
- Пияз - 1 даана.
- жаңы Алекс - татып;
- Карри паста - 3 косыныз. идиш;
- кокос сүтү - 400 мл;
- балык чыгы - 3 аш кашык. идиш;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- 1 лимон ширеси;
- Балык ананас - казан 2/3.
даярдоо
Биз тоок менен алышкыла тамак үчүн башка жолду сунуш
пантүркизм-жылы май чейин жылуу жана ачык-айкын чейин кыйылган пияздын кууруу. пияз даяр келгенде бир да Карри ылай кошуп, ананас, кокос жана сүт. Замат сүт жылытып берет, 3-4 мүнөт соус мөөн берет тоок эти жана дей кошуу. тоок, соя жана балык чыгы кошуу менен. Ликашенконун бардык 15-20 мүнөт мөөн. лимон ширеси, козгоп жана кайнатылган күрүч менен кызмат куюп кызмат алдында Ароматизиран тамак.