Сиз чечти дейли мешке бир тоок тамак , мен анын колунан нан ширелүү жана назик, тиешелүү тамактарды (капкактарды терең түрлөрүн керамикалык же айнек идиштерди) алып келет, же ал бош эмес эле. Бирок чечим бар.
Тандырга, тоок эти, сен кадимки айнек идишке тамак болот. банкка карата коюлуучу негизги талаптар: Банк эч кандай айнек издөөсүндөгү жана кертик, эч көбүк бар экенин бар башкы нерсе.
Биз айнек идишке тоокту кантип сүрөттөйт.
Банктар турган контейнер үчүн колдонгон?
Сиз бир литр, эки литрлик салгычтарды же стандарттуу газ жана электр жылыткычтары аякка үчүн polutoralitrovyh көбүрөөк ылайыктуу колдоно аласыз. үч литрлик идиш-жылы Тандырга, тоок банк стойкага мешке ылдый эмес, үч литр кийип керек эле тамак үчүн эмес, жакшы, - деп бир узун бойлуу бир нече. Эгер чоң компания даярданып жатса, анда сен бир нече банктарда ар тамак болот.
Тоок казанга жыттуу тышкары менен жөн гана даярдалышы мүмкүн, бирок жашылча менен алат, ошондуктан ал өзгөчө даамдуу экен.
Тоок бүтүн жана өлүгүн бир бөлүгүн сатып алуу үчүн эмес, жакшы эмес. Баарынан маанилүүсү, биз менен силкилдетиле турган төштү ылайык, ошондой эле жогорку канаты жана төмөнкү сан бир бөлүгү болушу мүмкүн.
бир идишке картошка жана жашылча менен тоок тамакка рецепт
азыктарын 2 литрлик идиш үлүшүн эсептөө.
заттар:
- тоок эти (эмчек, буттары темирден +, палочки) - 1 кг;
- орто картошка - 5-8 даана.
- кичинекей пияз - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- бей жалбырак - 4 даана.
- таттуу калемпир - 8 даана;.
- Пион - 3 мурчик;
- кориандрдын уругундай - талабы боюнча;
- Сарымсак - 3 кесилет.
даярдоо
тоок токтоп калган болсо, анда, эритишет жуугула, аны коюп, бир кумура +, аларды кайра калыбына келтирүү кыйын бир өлчөмү жиликтеп бөлсүн зарыл. Биз да тайыз, чакан картошка кылам Purified сабиз, сен баарын, чоъураак Кесилген чоң даана сала албайт. Пияз, алар бөгөт коюу боюнча жиктерге эмес экенин, андан кийин жарактан болот да тазалайт. Ар бир баштар төмөнкү бөлүгү кыюу жана inflorescence кесилет, аны киргизүүгө.
Банктар таза жана кургак болушу керек, тоок кургак чүпөрөк болушу керек. кошулган идишке азыктарды коюп, ал жакшы төш бир бөлүгү болуп саналат, картошка, пияз, түбүнө азыр жакын болуп, жана жогорку жапан эт даана болуп чыкты. кумурасындагы сууну 2 / 3-3 / 4 тоок ширесин тамак учурунда эмес, же бошотулган көп эмес толтуруу кумура (жылытуу заттардын көлөмү көбөйөт менен) чыгышы мүмкүн. идиш Куръанга жабуу - бул айнек же кертмек калай капкагы болот. Сиз кабыгын колдоно аласыз. Көбүктөр, эгерде банк жарылышы мүмкүн, кандайдыр бир учурда болушу керек.
тамак тоок банктын негизги принцип
кокус температура өзгөрүүлөрүн гана бара-бара жай жылытуу сактангыла.
суук мешке жашылча идишке толтура салып, тоок, биринчи жылытуу минималдуу болушу керек, айрыкча, акырындык менен 200 ° температураны жогорулатуу, 2 жолу ичүүгө карата, андан кийин 20 мүнөт, кумурасын толтуруп жылууланды C.
Банк Тандырга, дагы 30 мүнөт тоок сактоого. өрт өчүрүү же жылытуу токтотуу. Бирок, банк ошол замат дагы 20 мүнөт чыгаруу жана күтүү эмес, андан кийин акырын дагы 10 мүнөт күтүп, меш, эшикти ачып берген, ал эми азыр гана алынат
кызмат мурун, бул сонун тамак жана жумшак парниктерде уюштуруу.
Банк, чогуу ордуна картошка жана сабиз тоок менен (же алар менен) төшөк жана башка жашылча болушу мүмкүн: брокколи, майдалап, ашкабак, Zucchini, таттуу калемпир, бурчак жаш, шалгамды.
өзүнчө казанга бышырылган тоок эти болсо, анда ар бир тарап табактын менен кызмат кылган болот.