Жаныбарлардан айырмаланып, түрк эт ар бир аз бышыруу. Бул тамак сиздин сүрөттү зыян жана ар бир үстөлгө тамак Корона турган эмес. Биз туура бир стейк, Түркияны жасаганды азыр сага айтып берет +, ошондуктан тендер келейинби чыкты.
Тандырга, Түркия стейк
заттар:
- түрк эти - 500 г;
- бышкан помидор - 2 даана;.
- табигый йогурт, - 150 мл;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- жыпар - татып.
даярдоо
Бул баштапкы ширелүү жана тамактарды даярдоо үчүн, этти жууп, 2 сантиметр коюу бирдиктүү чакан этин жиликтеп бөлсүн. Андан кийин банк жайылмасында, Fluff майы Стейк жыпар жыттуу заттарды жана таралышын төк. Менин помидор, бир сүлгү менен аарчыйт ичке чөйрөлөрдү shinkuem жана эт өнуккөн төшөп жатышты. Меш чейинки Ignite, 180 ° С температурасына чейин жылыйт Азыр кылдат йогурт же кычкыл сүт ичип помидор менен тамак куюп, мешке нан бышырууга жөнөтүү бир суюктук. Бир саат өткөндөн кийин, жылуулук өчүрүп, эшик ачык 10 мүнөт мешке тамак калтырып. Биз плиталардын боюнча Стейк Түркияга жайып, ашкөк, кызыл кургак шарап менен кызмат.
пантүркизм менен Түркия стейк
заттар:
- түрк эти - 500 г;
- сары май - 1 косыныз. идиш;
- Майдаланган калемпир - 0,5 аш кашык ;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Карри - татып.
даярдоо
Эт жууп, туурасы болжол менен 2 см жиликтеп бөлсүн, жыпар жыттуу аралашма сүртүшүп, скотч менен жаап 20 мүнөт булас эле таштап кетишет. Анан зайтун май менен Темир таба, май алып, бир аз жылытып кийин, сары май салды. кылдаттык менен таба ысытып, андан кийин бири-биринен белгилүү бир катмарында өрт Стейк азайтам. Бир нече мүнөттөн кийин, аларды жана дагы 2 мүнөт бышырышат. үчүнчү жолу алтын Браун чейин көмөч Стейк жана Fry көркүнө чыгат. бир аз от азайтам кийин, капкак менен жаап, бир 2 мүнөт толугу менен жылуулук алып. капкагын алып, төмөн этин жаап, 5 мүнөткө калтырып. Андан кийин, табакка түрк илгичтери менен Стейк жылат жана өсүмдүк салаттарды же жөн гана жашыл салат жалбырактан менен кызмат.
Grill Түркия Стейк рецепт
заттар:
- Соя соусу - 100 мл;
- түрк эти - 1 кг;
- зайтун майы - 100 мл;
- Кургатылган райхон - бир чымчым;
- Майоран - бир чымчым;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Эт 4 бирдей даана буудай кесип. идиштин ичинде, соя соусу, жыпар жыттуу май менен майлап, аралаштырып: White, элжирей тамак жайып, бир нече саат бою marinate үчүн кетип калды. Бул жолу, жагып жана шишкебек даярдоо жана чок ак чырмалган каптаганда, куйгуч май бир аз өлчөмдө аарчуучу. Андан кийин, анын Стейк жайылып жана чоктун үстүнө 10 см, бийиктиги Мырк кой. 10 мүнөттөн кийин, жакшылап эт салып жана ал даяр чейин кууруу. Ошол замат бардык кооздоп жана жашылча менен Стейк кызмат.
multivarka Түркия стейк
заттар:
- түрк эти - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Италиялык кургатылган чөптөр - бир чымчым;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Биз сага түрк Стейк дагы жөнөкөй салышы сунуш. Эт өлтүрүп, obsushivayut жана 4 бирдей этин жиликтеп бөлсүн. Туз, калемпир жана жыпар жыттуу заттарды жана бул аралашма Стейк менен жакшы орус рубли менен аралаштырып. эт даана бир катар коюп өсүмдүк майы менен Bowl Multivarki көйнөк, жабдуу жабуу жана бул программаны "Bake". 20 мүнөттөн кийин капкагын ачып, эт берилбейт ортобузда дагы 20 мүнөт тамак кооздоп менен бирге дасторконго дароо кызмат буруп.