Сен укмуштуудай даамдуу чиптер кадимки тандырына үйдө болушу мүмкүн тамак эмне экенин армян lavash ? Мындан тышкары, мындай ысылык гана даяр буюмдар даамы да кем эмес, жок, ошондой эле алыс Коммуналдык критерийин ашат. Эч кандай зыяндуу кошулмалар, жасалма даамдар жана даам күчөтүү. табигый жана толугу менен зыяны гана.
Тандырга, сыр менен калама нан, кертик үчүн кандай - рецепт
заттар:
- арык армян lavash - 1 даана.
- каймак - 110 г;
- Жумуртка - 0.5 Заб.
- сарымсак - 0,5-1 жылдын калампыр;
- сыр - 30-40 г;
- ашкөк - татып;
- калемпир аралашмасы - татып;
- туз - татып.
даярдоо
кичинекей идиштеги, жарым кордошкон жумуртка менен каймакты аралаштырып туз, ашкөк, кесилген жана басма сөз сарымсак жана элжирей аркылуу кысылып кошуу. Lavash жалпак үстүндө болгон, жана жакшы сыр н аркылуу сылап-жылдын pritrushivaem жука катмары promazyvayut даярдалган аралашмасы. Азыр аянттары, үч бурчтуктар, тик бурчтук же бриллиант аны бөлүп-бөлүп, бир банк баракта жайгаштырылган. Сиз ашыкча менен булгоонун алдын алуу боюнча пергамент кагазы менен алдын-ала бериши мүмкүн. 195 градуска камырды алдын ала салып, беш-он мүнөттүн мындай температура аралыгында кургатылган, кертик кагат.
чипсы өрттөп жок, жүргүзүлүш үчүн шектенбесек болот, аны менен күкүрт жаап, натыйжада, аларды кургатуу, ошондой эле бир аз ышталган үчүн гана зарыл.
Тандырга, үйдө lavash боюнча Chips - чөптөр менен рецепт
заттар:
- арык армян lavash - 2 даана;.
- зайтун майы же өсүмдүк майы - 60 мл;
- жаңы укроп жана (же) петрушка;
- Сарымсак - 1-2 тиш;
- Майдаланган калемпир - татып;
- калемпир аралашмасы - татып;
- туз - татып.
даярдоо
табак зайтун майы, сарымсак кесилген басма сөз разу аркылуу сыгып, melenko кыйылганын, жаңы чөп кошуп, сууга куюп, туз, калемпир жер, калемпирдин түрлөрүн жана аралашмасын козгойт. Extended promazyvayut, кисточка, калама нан аралашмасынан бышырып, бүдүрчөлөр бөлсүн жана кургак нан менен аларды ичирмекмин. беш жылдан он мүнөт камырды 200 даража Тандырга, кургатуу жана жарык Броунинг үчүн, кертик аныктоо.
Хам менен Тандырга, калама нан, кертик кантип түзүү керек?
заттар:
- арык ири калама нан - 1 даана.
- каймак - 90 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Балык - 70 г;
- сыр - 90 г;
- жер калемпир - татып;
- жаңы жашыл укроп - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Lavash каалаган тилкелери үчүн кесилген жана бири-бирине жакын турган нан коюшту. кеседе сабап жумуртка, сүт, кызыл калемпир, туз аралаштырып жарып Жалбыз melenko жана щетка сыра Lavash натыйжасында аралашмасы менен жабат. Сыр жакшы н аркылуу өтүп бара жатат, жана Балык өтө аз кесимчелер жана арык, же таяк. Pritrushivaem үстүнө калама нан Хам жана сырдан даана жана 200 градус мешке он мүнөт алдын ала камырды салды. Даярдык курч бычак аркылуу бири-биринен сындырым бөлөт.