Таттуу калемпир тартып тамактары - бир күн үчүн оригиналдуу тамак, ал эми кышка Жашылча идеясы

үй-бүлө меню ар түрдүү болуп, дүкөндө же үй кечки бышырылган ар кандай калемпир менен тамак. Жер-жемиштер качан толук кандуу ысык тамак же жарык сала түзүү, эт ингредиенттердин же таруу менен толтурса болот.

калемпир чейин тамак Эмне көрүүгү болот?

Болгар калемпири тартып Recipes, эреже катары, татаал эмес. Жер-жемиштер дээрлик бардык тамакка же бутерброд атайын жана даам менен жыт кошот.

1. жаңы калемпир менен салат кошуу, силер тамак жана түрдүү түстөрдүн тандоо жашылча толтуруу үчүн топуктуу даамын жана курамы ар түрдүү болот, нан да, жана сулуу болушу мүмкүн.
2. өсүмдүк тамакка же бышыра калемпир кошууга баркка албай койбо, же ratunda калемпир даамдуу тамак өзгөчө кылат.
3. мисалы, куурулган, жасмыкты жана башка чыгы катары эт тамак гана эмес, өзгөчө даамга ээ, бирок ошол эле учурда даана өтө жумшак жана назик.
4. Simple жайкы тамак - жумшак калемпир, эт менен күрүч, ошондой эле башка дан эгиндерине, өсүмдүк аралашмаларынын жана сырдан гана эмес, толтур.

калемпир менен Салат

түстүү жашылчалар курамы менен толтурулган болсо, тооктун эти жана калемпир менен Салат, майрамдык дасторкон көркүн ачат. Бул көп бөлүгүн тамак толук кооздоп, негизги тамак-аш үчүн кошумча сонун болот алмаштырууга болот. Абдан өзгөчө айкалышындагы кайдыгер эмес, ошол үчүн салат эле.

заттар:

• бириктиргичтери - 400 г;
• калемпир - 2 даана;.
• Ышталган семга - 200 г;
• жангак - 1 г;
• мейиз - 100 г;
• туздалган козу карын - 200 г;
• май майонез.

даярдоо

1. Эти каймак кубтар, кастарлоо бөлсүн.
2. калемпир, козу карындардын, семга кесип.
3. Башка компоненттер менен муздатылган тамак Mix жаъгак жана кургатылганын кошуу.
4. 15 мүнөттөн кийин тойгузган майонез.

баклажан, калемпир, помидор менен Эйсап

таттуу калемпир жөнөкөй Recipes өзгөчө, бул өсүмдүктөрүнүн тышкары урматында. сорпо тажатма калтырган жок үчүн, чогуу эле барып, жашылча көп колдонуп, кургатылган чөп курамы менен толтурулган. жаныбарлардан келип чыккан бузулган тамакты жемек эмеспиз адамдар үчүн тамак, орозо кармап, кубаныч берет.

заттар:

• ratunda - 2 даана;.
• баклажан - 2 даана;.
• Tomatoes - 6 даана.
• сабиз, пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 4 тиштери;
• калемпир - 1 даана.
• Кориандр - ½ аш кашык;..
• Khmeli Suneli, Oregano - 1 аш кашык..
• туз, калемпир, ашкөк жаңы;
• бышышы үчүн зайтун майы.

даярдоо

1. кесимчелер куурулган баклажан, куурдак өтүү.
2. Кийин Passer пияз, сабиз жана ratundu кошуу.
3. баклажан үстүнө контейнерге төк.
4. Туз, калемпир, кургатылган чөп менен сезон.
5. помидор, чеснок жана ысык калемпир үстүнө жайылган.
6. Судак тамактарды, мисалы, таттуу калемпир, 20 мүнөт же 40 мүнөт мешке плитада башка жашылчалар.
7. 10 мүнөттөн кийин тойгузган Seasoned чөптөрдү.

коңгуроо калемпир менен эт

ар кандай Cooking эт жана коңгуроо калемпирдин кыйла beskhlopotnym болушу мүмкүн. Ал эч кыйынчылыксыз, бат даярдалган абдан даамдуу тамак, экен. ал табличканын жана мешке да болушу мүмкүн түзүү жана multivarka, өндүрүш иши таптакыр башкача эмес, мамиле кылат.

заттар:

• Чочконун эти - 600 г;
• таттуу калемпир - 3 даана.
• калемпир - 1 Гадылбек;
• туз, калемпир аралаштыруу;
• Кургатылган калемпир - 1 ч L;..
• соя соусу - 2 косыныз. л.
• кунжут менен камсыз кылуу;
• бышышы үчүн зайтун майы.

даярдоо

1. калемпир, калемпир жана соя соусу менен аралаштырып, туз жана жыл мезгилине жараша сызыктар, мезгилге кесип эт. marinate 15 мүнөт бою калтыруу.
2. Fry эт, калемпир кыйылган кошуу.
3. -тилке кылып кесип, таттуу калемпир, Skillet жана кууруу 5 мүнөт кошуу.
4. ½ көч төк. суу, капкагын, таттуу калемпир 10 мүнөттөн менен чочконун кургап жатат.
5. Кунжут ремикс Пан 1 мүнөткө кургатуу.
6. Мындай эт тамак-аш жана калемпирдин деле ысык, кунжут урук чачып кызмат кылат.

Толтурма калемпир

классикалык жайкы тарелка жашылча менен - эт менен күрүч толтурулган калемпир . Sauté пияз жана сабиз тартып урнага кошуу -Кел келип дарылоо үчүн, ошондуктан ушундай калемпир бышырылган бурмалоо juicier жана мешке анын күчүнө кириши үчүн себилип турган -Кел, кээде кетет.

заттар:

• калемпир - 8-10 даана;.
• чочко-чабак уй эти - 500 г;
• күрүч жарымына чейин бышырылган - 2/3 ст.
• туз, калемпир, Oregano;
• помидор - 3 даана.
• Томат ширеси - ½ ст.;
• суу - 1 ст.
• пияз, сабиз - 2 даана.

даярдоо

1. Peppers уруктар жок.
2. Fry 1 пияз жана сабиз, mincemeat салып өзгөртүп, туз, калемпир, Oregano менен күрүч, сезон кирип, аралаштырып.
3. ысыкка чыдамкай бир табак жайылып аралашмасы менен калемпирдин толтургула.
4. пантүркизм экинчи пияз кууруу, сабиз жана помидордун кирет.
5. Кошуу ширесин, суу, анда 5 мүнөт.
6. калемпир үстүнөн чык куюп, мешке идиш кайрадан бир капкак менен жаап.
7. Tomyat мындай тамактары калемпир 190 градус 40 мүнөт.

таттуу калемпир шорпо менен

Delicious мексикалык шорпо калемпир жана помидор менен - Буготак. кыйын эмес, даярдоо, ал Чили кескис толуктоо жана муздатылган кызмат сапаттуу продукттарды тандап үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Classic Breadcrumbs учурдагы нускасына кошо элек, бирок жетиштүү нан даамын жок болсо, печений курамын толуктап турат.

заттар:

• таттуу калемпир - 2 даана;.
• чили калемпир - 2 Гадылбек;
• бадыраң - 3 даана.
• Tomatoes - 8 даана;.
• Сарымсак - 3 тиштери;
• шарап уксусу - 20 мл;
• Зайтун майы - 50 мл;
• жапалак, таттуу калемпир, жер, туз;
• аттыргыч - 1 өтөп күнүнө аз;
• Табаско - 5 тамчы.

даярдоо

1. таттуу жана ысык калемпирдин тазаланып илептеринен помидор Блендер идиштин ичинде өтөт.
2. кесилген сарымсак менен аарчыды майдаланган сарымсак кошуу.
3. зайтун майын жана ичимдик төк.
4. азыктарды Beat.
5. электен руб үрөн жана кабыгынан жок кылууга.
6. Кошуу Табаско, туз, калемпир, жакшылап аралаштырып,.
7. Cool, печений колдонулат.

кышында таттуу калемпир - Recipes

сактоо Refill жана өчүрүү-диета мамиле кышында болгар калемпири оригиналдуу тамак жардам берет ар тараптуу. өз алдынча же башка сезондук жемиштерди компаниянын жыюу жашылчалар, жолдор ар түрдүүлүгү да дасыккан АШПОЗЧУГА кубандырат.

1. Болгар калемпири чейин даярдык - бул көп бөлүгү кышкы салаттарды ар түрдүү болуп, көп учурда калемпир өсүмдүк сынашып кошумча ингредиент катары кошулат.
2. калемпир негизинде орточо оор же өтө кайнаган кыла турган даамдуу жана өтө ачуу adjika калтырат.
3. өзгөчө жол менен жашылча даярдоо - жалпы, өпкөсүнө калемпир келген тамак-аш даярдоо үчүн тышкаркы убакта болушу мүмкүн.

кышкы май калемпир маринаддалган

Туздалган калемпир - тамак учурунда, аны сынап көрүүнү каалаган ысылык,, айрыкча, ал эки жумадай жөнүндө болот. мешке бышырылчу көптөгөн калемпир splattering май качуу үчүн, бирок, мен каалайт элем бир снэк өткүр калтырбайт. 12-13 1 литр күл салгычтарды жаса.

заттар:

• калемпир - 10 кг;
• сарымсак - 20 башчылары;
• өсүмдүк майы.

: White 1 банка:

• Туз - 1 аш кашык;..
• кант - 3 косыныз. л.
• Сирке - 100 г;
• кайнак суу - 500 мл.

даярдоо

1. бычак менен кылдат кесип сарымсак, тазаланган.
2. Калемпир, Куйрук таштап, айры менен жуулат, тазаланат эмес.
3. Сарымсактын катмарларды interspersing, алтын тараптар дароо идиштерге таратылган чейин мунай Fry.
4. аяктаган банктар туз, шекер төгөм ", кийим илгич алдында", уксус кошуп, кайнак суу үстүнө куюп, Корк.

Adjika Калемпир кышка Bulgarian

Ачуу, ачуу калемпирди adjika тез, тамак бышыруу дуушар болгон эмес жана ингредиенттердин аз сандагы турат даярдалган кышы бою сакталат жана начарлап жок. Өзгөчө эстрагон (эстрагон) жана салттуу Жалбыз, кориандр, петрушканын үчүн жыт кошот. Анткени карайып 0,5 литр 13-15 салгычтарды керек.

заттар:

• калемпир - 10 кг;
• чили калемпир - 500 г;
• Сарымсак - 1 кг;
• укроп, петрушка, кинза, эстрагон - 200 г;
• туз - ½ ст.

даярдоо

1. уруктардын жана куйруктарында эле, сарымсак тазаланбаган чейин тазаланган Peppers.
2. анын ичинде чөп эт торчосу аркылуу азыктарды, жылдыруу.
3. арылтуу идиштерин салып жайылып туз, кошуу, муздаткычка салып капкагын, жабуу.

Кыш үчүн таттуу калемпирди Салат

таттуу калемпирди Салат - ошо ашыкча түшүм кутулуу үчүн жакшы чечим болуп саналат. Жашылча-тилке кылып кесип жана ингредиенттердин минималдуу топтомун толукташты. Бул өзөк жалгай турган жыпар жыттуу толтуруу көбөйтүүгө катары бышышы же салат же шорпо башка көп бөлүгүн, анын ичинде болот.

заттар:

• Түркүн-түстүү калемпир - 5 кг;
• чили калемпир - 300 г;
• сабиз - 500 г;
• пияз - 500 г;
• помидор - 1 косыныз.
• туз;
• бышышы үчүн зайтун майы.

даярдоо

1. Cut түлөйт таттуу калемпир аштоолорго таштап, ачуу - үрөн жок жаргылчагын.
2. көмөч казанга салып, жумшак чейин май, Fry кошуу.
3. Майда-өзүнчө пияздын жана темир торлуу сабиз spasserovat майдаланган, помидор, анан 5 мүнөт куурулган.
4. калемпир менен помидор чык куюп, козгоп, 15 мүнөт себилип.
5. арылтуу кумура бөлүштүрөт, Корк.

ыргытуу үчүн кышында болгар калемпири жыйноочу

Бардык Canned калемпир көп керектөөчүлөрдүн сүйүктүү жумшак тамак үчүн идеалдуу негиз болуп калат. Түзүү, мисалы, даярдоо кыйын эмес жана ингредиенттердин аз керек болот. Peppers чоң, абдан эмес, тыгыз түрдүү эмес, тандоо. 3 литр банк 1 көлөмүнүн үчүн атайын иштелип чыккан ингредиенттердин суммасы.

заттар:

• калемпир - 1,5 кг;
• суу - 2-2,2 литр;
• Туз - 4 косыныз. л.
• кант - 2 косыныз. л.
• уксус - 50 мл.

даярдоо

1. Аштоолорго калемпир бир кумура (бекем эмес!) Жаткан.
2. кайнак суу, капкагын жана 20 мүнөткө калтырып төк.
3. , Казанды суу агызып, туз менен кант кошуп.
4. кайнап чейин: White бышыргыла, сиркесин кире 5 мүнөт кайнатып.
5. : White идиштин төк, Корк.

Кандай коңгуроо калемпирдин коюну?

мыкты жолу жашылчалардын бардык баалуу касиеттерин сактап калуу - кышка болгар калемпири жай. эки жол менен идеясын ишке ашыруу үчүн: жакшы айыгып, себилген жашылча жана топтоштуруп же кесинди калемпир аларды пайдаланууга даярдоо партияларында даярдоо жана салаттарды, шорпо, татымал, жана башка кызмат ордун ээлөөгө даамдары, аларды пайдалануу.

заттар:

• таттуу калемпир.

даярдоо

1. жатагы бир катмар менен жайылып Purified калемпир-тилке кылып кесип,.
2. бекем мамлекет Токтот.
3. сумкасына үлүшүн бөлүштүрүү жана мындан ары 6 айдан ашык сакталган.