түс диета идеясы Дөөт Хебердин таандык. "китебинде эмне түс диета" Ал түстүү топторго тамак бөлүнөт:
- Red тамак-аш азыктары (помидор, дарбыз, кызыл грейпфрут). lycopene бай рагынын өөрчүү коркунучун азайтат.
- Violet-кызыл буюмдар (жүзүм, кызыл шарап, арбуз, клубника, баклажан, кызыл алма). Алар жүрөгүбүздү кандайча коргойт, anthocyanins бар.
- Orange буюмдар (сабиз, манго, ашкабак, таттуу картошка). Rich-жылы А жана Б-каротин. Клетка өз ара, аян жакшыртуу, рак пайда болушуна жол бербөө.
- Кызгылт сары жана сары тамак-аш азыктары (н, мандарин, папайя нектариндер). Алар витамин C, дене менен жардам зат клеткаларын коргоп темир тълдъ жогорулатуу камтыйт.
- Сары-жашыл буюмдар (шпинат, ар кандай жашылча-жемиштер, жүгөрү, буурчак, Саргылт). lutein бай. Көз ден соолукка өбөлгө түзөт жана катаракта тобокелдигин азайтуу максатында жүргүзүлөт.
- Green тамак-аш азыктары (жүктөө, брокколи, капуста жана Brussel чыкпайт). рак клеткаларын таратылышына жөндөмдүү заттарды өндүрүү боор гендерди жандандыруу.
- Ак жана жашыл буюмдар (пияз, сарымсак, сельдерей, ак шарап). бай
flavonoids, клетка кабыкчасындагы коргоо.
Күн сайын тамактануу өздөрүнө сары күнү, кызгылт сары же жашыл күнүн уюштуруу, белгилүү бир түстөр багытталган болот.
күнү Дөөтү: Хебер жана жашылча-жемиштердин 7 Кызматтын жеп чакырат. Бир кызмат - бул чийки жашылча же жемиш же бышырууга жашылча жарым чыны бир чөйчөк болуп саналат. Аларга эмне айкалыштырууга жол берген?
"Ооба" жана "жок" түстүү тамактануу
- Ооба: соя, канаттуулар, кесүү, аз майлуу сүт азыктары, жумуртка ак, мөмө-жемиштер, зайтун майы, зайтун, жаъгактар жана буурчак.
- No: майлуу тамак, жумуртканын сарысында, каймак май, маргарин, таттуу, транс-майлар.