Stew салттуу Уй же Veal жасалган, ал эми чочконун Мындай жол менен кабыл алынган, ал эч кандай жаман жана кээде жакшы экен. Ал, адатта, ар кандай кооздоп менен Экинчи тамак катары берилет: макарон, картошка, гречка, ж.б. Кудайдын бекер сага убакыт коротуп отурбайм жана тез чочконун жасмыкты тамак кантип үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
чочконун эти жана пирогына тамак кандай тамак?
заттар:
- пияз - 1 даана.
- Чочконун эти - 500 г;
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- Буудай уну - 1 косыныз. идиш;
- жылуу суу бышырып же сууга бышырып сорпосу - 2 Кор.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- таттуу калемпир - 5 даана;.
- жыпар - татып.
даярдоо
бир сүлгү менен кургатылган муздак суу астында Балык жууп, майда бөлүктөргө кесип, өсүмдүк майы менен көмөч алсыз 5 мүнөттүк ысыктан куурулуп. Андан кийин эт кесилген жана майдаланган пияз пияз кошуп, туз жана даамын калемпир. Бардык жакшылап аралаштырып, ун кошуу 3 мүнөт бою кара калемпир жана кастарлоо айрым буурчак, ыргытып жибер.
Андан кийин, суюлтулган помидор ылай, бей жалбырагын, 2 чөйчөкчө куюп салып , сорпону карапага же кайнак суу, ак ниеттик, капкагын жана 30 мүнөткө алсыз от жасмыкты өчүрүүгө камтыйт. даяр тамак жаңы чөптөр менен сезон, жана эзилген картошка жана туздалган менен кызмат.
каймак чыгы менен чочконун эти менен тамак кандай тамак?
заттар:
- Чочконун эти - 500 г;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 1 даана.
- Суу - 300 мл;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- . Сүрүлгөн калемпир - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- кетчуп - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Балык майда, туз, калемпир жана сезондо калемпирдин менен кесип. Анан алтын Браун чейин камырды көмөч тамакты куурулган. Андан кийин, бир аз суу куюп, бышырылган чейин орто жылуулук ашуун чочконун себилип. тазаланбаган тазаланган пияз, бир аз ун кошуп, semicircles shinkuem жана башка Табаны passeruem. Андан ары, биз даяр эт, элжирей менен кууруп пияз жылат жана алсыз жылуулук боюнча тамак улантат. Сарымсак басма сөз аркылуу өтүп, көмөч казанга жиберет.
эт кетчуп жана бир аз каймакты: Эми-ууууууу-аракет кылалы. Ооба, баары уу-дуу менен 5 мүнөт мөөн. даяр тамак ар бир тарап табактын менен кызмат кылган жана таза чөптөр менен кооздоп турат.
чочконун multivarka тамак кандай тамак?
заттар:
- Чочконун эти - 700 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- ун - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 4 даана.
- Суу - 180 мл;
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
Биз даамдуу тамак кантип башка жолду сунуш чочконун тамак . эт майда бөлүктөргө кесип, сезон туз, жер кара калемпир жана буудай уну менен. Анан идиштин ичинде Multivarki бир аз зайтун майын куюп, түзмөктө буруп, программалык камсыздоо "Hot" 30 мүнөт орнотуп, даяр чочко жайылып. Убагында
Ал эми бул жолу тазалап жана жашылча чейин даярдоо: сабиз shinkuem таяк, кубатуулугу пияз төмөндөтүү, таттуу калемпир, менин кубатуулугу чачууга жана помидордун кабыгынан жана чыйратылган этин жарып.
Андан кийин, эт, сезон туз менен бардык жашылча төгүп, жакшы нерсени аралаштырып, кайнак суу куюп. "Өчүрүү" боюнча жасмыкты Cooking кабактын астында 2:00 жабык. чыгаруу Multivarki чейин бир мүнөткө, майдаланган сарымсакты кошуп козгоп, аппаратты өчүрүү жөнүндө. Даяр жасмыкты негизги, албетте, кандайдыр бир тарап табактын менен кызмат кылган!