Pizza - убакыт жок кылса, үй-бүлөсүн багуу үчүн тез жолу. Жалпысынан 20 мүнөт жана даамдуу түшкү тамак даяр! Бүгүн биз кантип эт жердеп тамак айтып берет.
Эт Pizza рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- Суу - 235 мл;
- Зайтун майы - 45 мл;
- кургак ачыткы - 10 г;
- уну - 360 г;
- Sugar - 5 г;
- туз - 5 г;
- Италиялык кургатылган чөптөр - татып.
толтуруу үчүн:
- Жер уй эти - 165 г;
- пияз - 55 г;
- Зайтун майы - 30 мл;
- таазим көк - 0.5 Заб.
- жашыл калемпир - 1 даана.
- жаңы петрушка;
- бышкан помидор - 100 г;
- чабак чочконун эти - 110 г;
- курч томат соусу - 45 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Mozzarella сыр - 210 г;
- жаңы козу карындар - 155 г;
- жаңы укроп - татып.
даярдоо
Ошентип, биринчи кезекте, анын туура эт Pizza үчүн камыр жууруп көрөлү. Биз жалпы табак алып, айып аркылуу калбырдан буудай слайдды электен. Кургак ачыткы, жылуу суу, туз, шекер, аз Chut ун, 15-аяттарда аралаштырып таштап Портер мүнөт, андан кийин бара-бара калган ун киргизүү кошуу ыргытып зайтун maslitse куюп, аны толтуруу кургак италиялык чөп ыргытып жана камыр тийгизүүгө жумшак резинка жана жагымдуу жууруп.
Анан Pizza үчүн эт Toppings даярдоо барып. Ушул максатта, чочко эти жана жер уй үчүн, бир чөйчөк менен аралаштырып, анан кызуу көмөч, зайтун maslitse менен майдаланган пияз менен чеснок кастарлоо жайылып. 10 мүнөттөн кийин, төмөнкү жылуулук боюнча бир нече убакыт tomim ысык томат соусун, аралаштырып, капкак менен кубулуу кошуу. Козу-карындар, жуушат, чече алтын Браун чейин мунай башка көмөч ичке тарелка жана passeruem өчүргүлө.
даяр камыр баскынчылык, туруучу ийненин, жумшак кол сунуп менен жылдырып кемчиликсиз бир айлана кесип жана бышыруу баракта тараган. Биз узун көйнөк эт бети