Gooseberries үчүн база катары гана эмес, пайдаланылышы мүмкүн таттуу препараттар , бул түздөн-түз далили - эт жана канаттуулардын көп тамак катуу adjika. баштапкы ыкма менен эч кандай деле байланышы бар adjika, бирок ширелүү жемиш соус даамы тоскоол канча эмес.
Сарымсак менен Adzhika жемиштүү бадал
заттар:
- каз - 440 г;
- калемпир - 90 г;
- сарымсак chives - 8-10 даана;.
- райхон жалбырактары - 8-10 даана;.
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- калемпир - татып.
даярдоо
негизсиз кесип дубалынын калемпир жемиштерден үрөндөрдү алып: Биринчиден, ингредиенттерди колдонулат даярдайт. сарымсак кесилет, терисин жана кылдат жаңы чөптөр менен мөмөлөрдү жуушат алып салуу. бир Комбайн толтурулган азыктарды салып, май куюп. Pyuriruyte соус, андан кийин таза идишке куюп, капкагын жаап. Бул чийки adjika кызылгатынын коопсуз муздаткычка кышы бою сактоого болот.
кышка Adzhika жемиштүү бадал
аягына чык гана суук, ал эми ошондой эле койгом, бланк менен бирге жашаган жок болушу мүмкүн сактоо. Бул жөн эле жарага, аны алып, соус арылтуу, анда тукумсуз идиштерин салып куюп, тоголоктоп жетиштүү болот.
заттар:
- мөмө жемиштүү бадал - 480 г;
- ысык чили калемпири - 1 даана.
- Пияз - 110 г;
- жер калемпир - 1 косыныз. идиш;
- -7-8 кесилет, сарымсак;
- Tomatoes - 320 г;
- өсүмдүк майы - 65 мл;
- уксус - 85 мл.
даярдоо
Lightly тазалоону камсыз кылуу үчүн, ар бир сарымсак бөлдүк, курма же бычак жалпак тарабында байлай. пияз басчу жана ири жетиден, аларды кесип. салыштыруу кесип, помидор менен. , Gooseberries жана тазаланган ысык калемпир менен бирге бир Комбайн болгон күмүш табак салып даярдалган азыктарды коюп калемпир кошуп, adjika Комбайн pyuriruyte. , Соус Табаны куюп өсүмдүк майы, туз жана уксус кошуп. акыркы саны канчалык кычкыл помидор жана Gooseberries жараша өзгөрүлүп турат. соус бир жаранын келгенде, стерилденген бир кумуранын куят жана тез тоголоктоп. Adjika качан толугу менен салкын, сиз сактоо менен чыгып кете алышат.
adjika кызылгатынын кандай тамак?
Nuts тамак гана мүнөздүү даамын эмес, ошондой эле жакшы болуп крем бере алат. Бирге чөп менен чеснок грузин соустарды темасы боюнча жагымдуу эмес, өтө ачуу өзгөрбөйт экен.
заттар:
- каз - 480 г;
- сарымсак chives - 5-6 даана;.
- Абадда - 90 г;
- өсүмдүк майы - 130 мл;
- калемпир - татып;
- жашыл райкан жана Жалбыз аз.
даярдоо
бир кызылгатынын аркылуу өтүп, жуугула, кургак сылап. Hot калемпир үрөн тазаланып болот, сен adjika күйүп тамак келет жараша, аларды таштаган болот. Pass ягоды, жаъгак, калемпир жана эт торчосу же pyuriruyte ингредиенттердин бир Комбайн менен чөп. өсүмдүк майы менен соустун куюп банктар жана банк иши жөнүндө, ал төгөм.
кинза менен Adzhika жемиштүү бадал
заттар:
- каз - 440 г;
- Сарымсак - 5-6 тиштери;
- калемпир - татып;
- уксус - 25 мл;
- кинза устун;
- кант - 5 г
даярдоо
peduncle тартып Gooseberries тазаланууда, кесилген сарымсак тиштери менен Блендер чөйчөккө салып, кориандрдын жана ысык калемпир. бир Комбайн менен ингредиенттерди Сабалып жатканда, ага уксус куюп,, шекер кошуп козгоп жана чакан таза кумура кызмат соустун төк. Бекем жабык күл салгычтарды, муздаткычта, аларды сактоо.