Chakhokhbili Тоок - грузин ашканасынын даамдуу даамдуу тамак. Бул укмуш ширелүү жана жыпар жыттуу айланат. Сиз Түтөтүлүүчү заттар жана тактык үчүн сүйүнүп, же жер астындагы кызыл калемпирди кошуп алат. Бүгүн биз даамдуу Chicken chakhokhbili тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин айтып берет.
Грузинский Chakhokhbili Recipe Chicken
заттар:
- Fresh Тоок - 1 кг;
- пияз - 1 даана.
- ratunda - 1 даана.
- помидор - 3 даана.
- Сарымсак - 2 zubochka;
- кургак шарап - 95 мл;
- жашыл - 45 г;
- ысык кызыл калемпир - чымчым;
- соолуктурат-suneli .
даярдоо
Тоок иштелип, жууп, даана бир катты алып келген. Болгар калемпири, тазалоо дан байлабайт, алып, жарым-шакек shinkuem жана помидор акырын терини алып, кубатуулугу этин жарып. Пияз, сарымсак, тазаланбаган бошотулат, руданын жана ысык май maslitse менен passeruem. алтын Браун чейин тоок даана кууруу. эт, пияз, таттуу калемпир, помидор салуу. жыпар жыттуу май менен майлап Мезгил, жакшылап аралаштырып. шарап куюп, бир капкак менен жаап, бийик жылуулук үстүнөн 5 мүнөт себилип. Анан от менен tomim тарелка 20 мүнөт азайтат. Анан кыйылганын, жаңы чөптөрдү кошуп, калемпир, жакшылап аралаштырып-suneli соолуктурат.
Грузиянын рецепт chakhokhbili Chicken
заттар:
- бүт тоок эти - 1 даана.
- пияз - 5 даана;.
- Сарымсак - 3-4 zubochka;
- помидор - 195 г;
- жашыл - 25 г;
даярдоо
Демек, силер chakhokhbili грузин тамак алдында, тоок, этин жиликтеп бөлсүн жана жууп мамиле. Андан кийин, бүт ич майын кесип көмөч үстүнө жайылып турду. Андан кийин, жогорку жылуулук үстүнө, күчөтүп, бардык тараптан эт кууруу. Ал ошол замат, биз лампочкасын тазалоо жана анын ичке shinkuem