рецепт капуста бир бөлүгү катары эт көөлөп өндүрүүнү жогорулатуу максатында тамак содержание негизинде же Балык менен аралаштырууга катары колдонулушу мүмкүн. мыкты салаттарды сосиски жөнүндө биз бул материал менен сүйлөшүүнү чечкен.
манканын менен капуста cutlets
тамак-жылы негизги Биндердин катары cutlets жөнөкөй ун жана манканын катарында иш алып бара алат, капуста, бирок ал идеалдуу тыгыздыгы бир жуп жетүү үчүн компоненттеринин оптималдуу аралашуусу болуп саналат.
заттар:
- капуста - 740 г;
- Пияз - 75 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Манка - 35 г;
- Ун - 35 г;
- тандоо чөптөр бир ууч;
- нан чакан - '90
даярдоо
Сиз капуста сосиски тамак чейин, капуста негизсиз жарып, туздалган сууда конкурска чейин бышырышат. нан жылмалагыч же Комбайн кыйба, "элечек" пияз менен бышкан капуста менен сарымсакты, жашылча менен маалында алынган бажыканадан жана майдаланган чөптөр менен толуктайт. ун жана манканын капуста салмагын Mix, манка ным жана аралашмасы биразга убакыт бар эле бир-эки мүнөт таштап. Керектүү өлчөмдөгү Sformuyte котлеттери жана Breadcrumbs аларды чачат. Brown котлеты тиле ысык мунай жана жерде.
Meatless капуста котлета - рецепт
заттар:
- кургак бөлүүчү буурчак - 290 г;
- капуста башчысы - 350 г;
- уну - 145 г;
- luk- лампа 80 г;
- порошок бир чымчым Curry .
даярдоо
түнү буурчак Алдын-арыктар жана толук камкордуу чейин аны бышыр. Бышырылган буурчак капуста менен бирге Комбайн бажыканадан, аралашмасын чыйратылган пияздын жана Карри жана коюлануу чапты кошуу ун кошуп. Ошондой эле туз унутпа. Даяр салмагы аны колу менен калыптай турган болот жетиштүү коюу керек. Nalepili өлчөмүн каалаган kotletok, алардын Браун, өсүмдүк майы менен, андан кийин.
эт көөлөп менен капуста
Капуста тамак жалпы көлөмүн көбөйтүү үчүн, эт көөлөп тамак бышыруу үчүн сейрек колдонулган эмес. Ошондой эле сейрек бул максат үчүн пайдаланылат күрүч айырмаланып, капуста бир гана узак, бирок ширелүү эмес, сосиски түзөт.
заттар:
- Жер уй эти - 760 г;
- капуста - 440 г;
- Пияз - 90 г;
- сабиз - 70 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Ун - 45 г;
- бир аз жашыл ашкөктүн.
даярдоо
Чыйратылган пияз жана сабиз менен капуста ашпаган же арчындап жарып. , Аралашма, ошондой эле эт, сезондун жашылча кошуу жаңы чөп, сарымсак кошуп. өсүмдүк cutlets кошкондон кийин жакшы абалда сакталып үчүн, жумуртка жана ун менен этти аралаштырып. жымсалдабай көөлөп тарабынан натыйжасында сокур жана көмөч казанга аларды кууруу.
келсе, капуста котлеттери 20-25 мүнөт камырды 190 даража Тандырга таба коюп, мешке кылган болот.