Салмон шорпо

Бюджет шорпо Салмон деп айтууга болбойт. Бирок, ал акча сарпталган арзырлык иш жана тамак-аш даярдоо үчүн абдан аз убакыт берүү менен ээ боло алышат, анын укмуштуудай толук жарамдуу даамы үчүн кызыгуу менен толтурат.

Сыр каймак шорпосу семга менен - ​​каймак менен рецепт

заттар:

• семга бириктиргичтери - 420 г;
• каймак - 220 мл;
• каймак сыр - 220 г;
• пияз Пияз - 120 г;
• картошка кара чиринди - 420 г;
• сельдерей (милдеттүү эмес) - 60 г;
• бей жалбырак - 1-2 даана;.
• май - 55 г;
• жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү жыпар тандоо - татып;
• чоң туз - татып;
• жер кара мурч - татып;
• жаңы ашкөк - татып;
• балык сорпосу.

даярдоо

Салмон менен сыр, каймак шорпо даярдоо үчүн кайнап балык сорпону менен көмөч жатып аарчыды жана кесилген картошка тамырларды Тамыр сельдерей, дагы кайнатып, жети мүнөт тамак беришет. Андан кийин, анын май майдаланган пияз жана сабиз менен көмөч куурулган балык эти чыгармалары, кесилет кошуу, Лорел жана тандаган жыттуу жалбырактарын жээкке урунганы менен бышырылган бардык компоненттеринин чейин татып жара айрым туздуу тамак кошуп. Азыр, сыр тарап бардык тыйынга чейин козгогон, казанды каймак сырды коюп, май куюп, чейин жылыйт.

жаңы чөп менен татытылгандай, пластина толгон тамак крем чейин компоненттери Комбайн муштап, аптапта даярдалган шорпо казанды, алып салуу жана кызмат.

семга lohikeytto менен Finnish майлуу шорпо

заттар:

сорпосун үчүн:

• сөөк жана балык башчысы - 950 г;
• Тазаланган суу - 2,2 л;
• Лампа пияз - 85 г;
• буурчак allspice - 4 даана.
• Laurel жалбырак - 2 даана;.

Шорпо lohikeytto:

• картошка кара чиринди - 420 г;
• семга бириктиргичтери - 320 г;
• каймак - 220 мл;
• Лик - 0.5 Заб.
• сабиз - 70 г;
• жаңы уроп бутактары - 4-5 даана.
• Кесек туз - татып.

даярдоо

, Сорпосу суу балык сөөгүн жана баштары куюп даярдоо буурчак allspice кошуу бай чыгып, жыйырма беш мүнөт жаап, бир азга аз жылуулук толугу менен айыгып, тамак. Андан кийин, сөөктөрдөн сорпону чыпкалап жана кайра көмөч казанга салып төгөм.

Эми ал кыйылып тамырларды жана картошка сындырым нан же сабизден алуубуз жана ичке шакек пияз ыргытып коюп, сорпону кайнап кийин кайталап. Кук жумшак бардык өсүмдүк бүдүрчөлөр чейин шорпо, андан кийин, алуубуз семга шырыктарды кошуу каймакты куюп, майдаланган жаңы чөптөрдү кошуп. кайнап биринчи белгиси чейин көмөч мазмунун ысытуучу жана жылуулук алып. он тундурмалар жана шорпо жөнүндө, беш мүнөттөн кийин кызмат кылууга даяр болот.