Тузуна узак бекем каада-жылы түзүлгөн жана диета адам. Бул Түтөтүлүүчү заттар менен татытылгандай тамактар, жадатма тили кабылдагычтар Ошондуктан кызыктуу жана жарык даам эсептелет. Им берешендик салаттарды, аны кошуп, биринчи, экинчи курстарда, жана, албетте, үй-бүлөдөгү бланк жөнүндө skimp жок. Бул биз үчүн бир продукт үчүн табигый көрүнүш, себеби, дене үчүн эмес, Ошондуктан, бир нече киши зыяндуу туз ойлончумун. Ошентсе да, бир нече жыл бою тамак-аш боюнча эксперттер буга чейин башташ: туз көптөгөн өнөкөт ооруларга алып келиши мүмкүн.
туз зыян алып келет?
Мындай деди: "кашык менен - чыны менен дары-дармек - уу" мыкты мындай популярдуу татымал касиеттерин мүнөздөйт. Анткени, биринчи кезекте, дене үчүн зыяндуу туз көп санда, аны өрттөп, анда. натрий хлорид - мекенге ак кристаллдар негизги компоненти болуп саналат. Анын күнүмдүк муктаждык (6-10 г) бир чай кашык камтылган. Бул минералдын аша гипертония, мээге, дененин суусуздануу, бузулуусуна, эрте карылыктан жана башка оорулар себеп болуп саналат.
Бирок, кандай зыяндуу туз жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда ал үйдө тамак кошуп өтө туз тууралуу абдан көп талап кылынат. Коркунуч керектелген натрий 75% камтыган азыктарды кайра иштетилет. Чынында эле, көп, мисалы, эч ким, бир "туздуу" деп талап кылынат азыктары, дан буюмдар, закускаларды же Чипсы караганда натрий бар. Ошондуктан, негизги карманууга аракет кылып жатышат, анда ден соолугу жеген , сенин диета ишканада кайра иштетүү дуушар жок, табигый азык-каранды экенин абдан сак бол. Бул тамак-аш алып келип, коркпой эле жакшы көргөн үй-бышырылган тамак тузду кошуп натрий көлөмүн да чектейт
.