курч, өтө жоон шорпосун, Hungarian ашканасынын текебердигин Gulyash-. Мурда ал койчу, бүгүн жөнөкөй нан эле, бул тамак дүйнөнүн көптөгөн ашканалардан зор популярдуулукка ээ болду. Адаттагыдай эле, жасмыкты уй эти же уй эти тамак эт Түркияда жасалат - темасы кээ бирлерин жасайт, бирок кыйла ийгиликтүү болот. Ооба, балдарга ылайыктуу азык канаттуулар саналат. Эгер балдар үчүн тамак-аш болсо, жасмыкты жана таштар менен кемеден барып, жок, - калемпирдин, жыты жана ысык жыттуу алыш үчүн аракет кылышат.
multivarka бир түрк жасмыкты кандай тамак?
заттар:
- түрк эти - 350 г;
- Пияз - 1 даана.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- таттуу калемпир (руданын) - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- укроп, петрушка - 1-топ;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Эт жуугуч, obsushivayut кагаз сүлгү менен буудай аз бүдүрчөлөр бөлсүн. "Бышыруу" режими үчүн multivarka менен, ачык-айкын чейин кууруу чыйратылган майдаланган пияз, Түркияны кошуу. , 10 мүнөт, ун кошуу үчүн Fry алтын Браун, баарын мага алып келгиле +. томат пастасын жана сууну эки кашык менен каймакты Mix. этке-ууууууу-толтургула. Туз, калемпир. бей жалбырагын жана калемпир кошуу. Multivarku жакын жана "өчүрүү" режиминде барып. Бир бала менен сейилдеп жасмыкты жөнүндө жарым саат "унутуп" барып, жана анын кайтып сиз даамдуу жана кооз кечки табат. Биз, болгону, идиштерге салып тамак кеңейтүү жана ачуу чөптөр менен чачып болот.
Испан Түркия жасмыкты - рецепт
заттар:
- түрк эти - 700г;
- пияз - 3 даана.
- кызыл калемпир - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- каймак - 150 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- . Чукул калемпир - 1 аш кашык;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Түркия алтын чейин катуу кызуу тутулууну чакан бөлүктөргө жана кастарлоо таштады. табакка эт Shift, анын ордуна биз кылдат кулай пияздын жана сарымсак жиберем. 5 мүнөттөн кийин, кесилген калемпирди кошуп. 5 мүнөт жашылча кууруу жана помидор ылай кирет. калемпирдин менен чач. Minute кээде козгогон, жылуулук болгула. унитаз Түркияга кайтып кийин, эт даана кичине бетинде уркуюп, ошондуктан суу менен толтурат. Биз жара, аз жылуулук алып, капкак менен жаап берет. эт жарым саатка назик, чейин мөөн. айынын акырына карата абал боюнча, бышырылган бир нече мүнөт чейин, каймакты.
козу карын менен Түркия жасмыкты
заттар:
- түрк эти - 1 кг;
- козу карындар (жаңы) - 400 г;
- пияз - 3 даана.
- таттуу калемпир - 3 косыныз. идиш;
- сорпосу (өсүмдүк) - 1.5 V;.
- каймак - 2 косыныз.
- Сары кычы - 2 кашык. идиш;
- ак шарап (кургак) - 1-ст.
- пияз - 1-топ;
- өсүмдүк майы - 4-. идиш;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
түрк нан тамак Кесип алып, алтын Браун чейин жакшы жылытылат тутулууну чакан көлөмдөгү аны кууруу жана чоң казанды кошуу. эттин акыркы партиясынын ачык-айкын чейин алуубуз пияз, Fry кошуу. түрк жашылча сорпосу, шарап жана сүт көмөч толтургула. Туз, калемпир. калемпир жана Mustard кошуу. Биз табличканын кийип, кайнак алып, болжол менен 20 мүнөттөн кызарып октору кесинди козу карындардын кошумчалайт үчүн жылуулук алып себилип жана өчүрүү дагы 10 мүнөт tomim. күрүч, картошка макарон менен кызмат чөптөрдүн жана пияз тамак менен чач.
төмөн болгон жасмыкты түрк эти
заттар:
- түрк эти - 400 г;
- помидор - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- бей жалбырак - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- ак шарап (кургак) - 3 косыныз. идиш;
- калемпир кескин - 1/2 аш кашык ;.
- . Sweet калемпир - 1 аш кашык;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- петрушка - 3 бутактары;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
ушунчалык бышыруу тамак төмөн капталган кийин аны толугу менен жакын болот. түрк, чыйратылган кулай пияз менен сарымсак, мууздалган помидор окуусунун кой. Туз, калемпир. шарап жана зайтун майын куюп,. бей жалбырагын жана майдаланган чөп салуу. Foil түздөө жана отко кактап бир мешке 180 градуска камырды, 45 мүнөт.