салкын аба, биринчи түшкөн жалбырактар менен бирге, алма алтын сезондун белгиси болуп саналат жана кээде жыйноо мүмкүн болгон жолдору тууралуу маселе жок экенин, мисалы, көп биздин бак көрүнөт. Бул сөзсүз эле сиздин оюнчукту бир ордубузду таба керек алма джем тилкелери, калган чыгып турат.
Ачык алма кыямы сыра
Тамак кийин алма даана өз калыбын сактап калуу үчүн, аны артыкчылык Кытырак жана катуу берүү үчүн зарыл. жемиш түсү мааниге ээ эмес. Ошондой эле жазышса кабыл убакыт тамак кыскартууга жол бербөө. Ошол эле учурда, бош убакыт аз суммага каалаган ырааттуулугу Пектин кошулат жетишүү.
заттар:
- Apples - 1,4 кг;
- кант - 165 г;
- жер корица, Алекс - үчүн ½ аш кашык ;.
- пектин - '55
даярдоо
Сиз алма алма кыямы сындырым тамак мурун өздөрү ядрону кесип керек, андан кийин тери түйүлдүктүн тазалап, ошол эле өлчөмү жөнүндө чоң бүдүрчөлөр бөлүнгөн. , Кант менен алма сындырым куюп, аралаштырып кийин, жыпар жыттуу заттарды жана кошуу жарым сааттан ширеси үчүн тыйын таштап. алма коюп бошотуу жана сырдалат табак алып, ширесин куюп. , Каолин менен Түркия бир жарага ширесин алып, алар өздөрү алма жумшартат бошотуу жана ширесин биразга кийин 10 мүнөт баары, ал тургай, учурга чейин тамак. таза идиш, мукабасында workpiece таратылсын жана стерилдөө үчүн кетип, андан кийин тоголоктоп.
лимон тыгынына менен Эмбер алма сыра
заттар:
- Apples - 1,3 кг;
- ширеси, ½ лимон ырахатына;
- мейиз бир ууч;
- корица, даярдалат (жер) - бир чымчым.
даярдоо
Кесилген алма чоң тилкелери бөлүнүп менен сырдашканын идишке өткөрүп. Бардык, лимон ширесине толтургула даамы үчүн жыт жана мөмө канттын тыйын төгөм. Аллах жыттуу толук мазмуну. алма кайнатпай туруп, 5 минута убакыт ичинде ошол түнү жана эртең менен жарага ширесин коюп койгула. тамак бышыруу, муздаткычка тапта дагы эки жолу кайталап жана кийин. бир тыгынына тамак акыркы баскычында, сиз күйдүрөт, кургатылганын да кошууга болот. Delicious алма варенье сыра арылтуу кумуралар жана түрмөк салып таратты.
Кыш үчүн Apple варенье сыра
алма тилкелери көп таттуу даам жана ар алмурут кошууга болот. Ошондой эле, даана сиңирүү ыкмасы менен бир шорпо айланышы эмес, мөмө-жемиштер бир катуу түрдүү тандашы керек.
заттар:
- Apples - 1,2 кг;
- алмурут - 1,2 кг;
- лимон ширеси - 5 мл;
- суу - 45 мл;
- кант - 140 г
даярдоо
ядронун шылынып алма жана алмурут басчу, чоң бөлүктөргө бөлүп, лимон ширесине менен чачып, кант төк. акыркысынын суммасы жемиш өзү таттуу көз каранды. , Орто жылуулук үстүнөн алма тилкелери жана алмурутту менен тамак коюп мазмуну түбүнө менен биригет да эмес, ошондуктан, кээ бир суу Чыг. 12-15 мүнөттөн алмурутту алма аралашмасынан кайнат. Бул убакыттын ичинде, колдонулган контейнерлер жумула арылтуу. банктардын кайнак жазышса коюп, ошол замат ордунан жылдырып.
алма варенье катуу сындырым кандай тамак?
заттар:
- Apples - 1,1 кг;
- кант - 680 г;
- ширеси, бир лимондун менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
даярдоо
Кесилген алма сыра кант куюп, лимон ширеси менен чачат. өргүү аралаштыруу кийин 6 саат бою ширеси алманы жол. алма варенье тилкелери бар сироп чыгып туруп, дээрлик даана жаап жатканда, отко тамак коюп, ар бир 10 мүнөт бышырышат.