Кышында баклажан ысылык - дүйнө жүзү боюнча абдан даамдуу Recipes!

кышында баклажан ысылык - абдан популярдуу бланк бир суук мезгилинде кызмат кылып жатат. Мунун себеби маалында баклажан, башкача айтканда, жеткиликтүү, жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу май менен айкалыштыруу үчүн толук ылайыктуу, кууруп пайдалуу сапаттарын сактап, бышырылган, же туздалган, аларды тамак дайыма оригиналдуу, оригиналдуу жана даамдуу менен башталды.

баклажан табитти кандай тамак?

Кышкы баклажан жана сураныч себепртер жана жөнөкөй керектөөчүлөр. мешке бышырылчу, өсүмдүк куурулган, судак көп Recipes бар. баклажан көбүнчө ысык жана таттуу калемпир, сабиз, сарымсак, помидор менен айкалышкан. Шарттуу түрдө бир workpiece уксус кошулган жана кайсы бир даам кошумча, жана сактай болуп кызмат кылат.

1. баклажан Даамдуу ысылык жашылча даярдоого эрежелерин гана эске алынган. Ошентип, таарынычтын туздалган суу аркылуу жок болот: ал баклажан 20 мүнөт ичинде бербеш керек.
2. Баклажан канча мунай соруп, ошондуктан, аларды же отко кактап өчүрүүгө жакшы.
3. май баклажан кууруу менен байланышкан тамак үчүн "тосмо", түрмөк сыра ун жашылча ортосунда болушу керек.

кышында баклажан падышасы ысылык - бир рецепт

кышында баклажан падышасы ысылык - ички бланкынын элдик түрү. табактын аты даамдын байлык, курамы жана жумшак тамак-технологиянын ар кандай болду. Бул рецепт жөнөкөй: судак сен аман-эсен киришкен жаңы помидор алмаштырууга болот томат ширеси, таттуу калемпир, ашкөк жана сарымсак кошулган баклажан.

заттар:

• Баклажан - 1,5 кг;
• калемпир - 1 кг;
• chive - 8 даана;.
• томат ширеси - 800 мл;
• туз - 50 г;
• Sugar - 60 г;
• Сирке - 120 мл;
• май - 180 мл.

даярдоо

1. Жашылча, тизмеден томат ширесин жана ostalyne компоненттерди кошуу кесип. 30 мүнөт мөөн.
2. банктардын кышында Snack падыша Баклажан өздөштүрүп, чечилген.

кышында баклажан Ачуу ысылык

баклажан Ачуу ысылык - классикалык ички препараттар. ысык калемпир, сарымсак, жөндөмү менен бирге баклажан ар түрдүү, алардын ар бири тамак ар түрдүү, алып келет. Ошондуктан, бул жыпар жыттуу май менен майлап, баклажан даярдап алып, жана закускаларды боюнча жабдуу жана курч компоненти кемчиликсиз кошумча калория өрттөп, анткени, салмагын азайтууга болот.

заттар:

• Баклажан - 2,7 кг;
• помидор - 2,7 кг;
• чили калемпири - 1 даана.
• туз - 40 г;
• сарымсак башчысы - 1 даана.

даярдоо

1. Tomatoes pyuriruyte жана кайноо үчүн 10 мүнөт.
2. Кошуу баклажан, К.Нуртас, сарымсак, андан кийин ошол эле жылытууга.
3. кышында Snack ачуу баклажан 20 мүнөт арылтуу болуп саналат.

баклажан Snack "Teschin тили"

кышында баклажан Snack "Teschin тили" узун курч мүнөзгө ээ, ачуу даам билдирген продукт болуп калды. Көптөгөн эже-мешке бош prebaking баклажан zaboristye текшилёё. Анын ордуна бир топ ачуу боюнча баклажан аларды бышырылган adzhika мөөн мүнөт гана жубайлардын, ага түшүшөт.

заттар:

• Баклажан - 1,5 кг;
• Tomatoes - 1,5 кг;
• калемпир - 700 г;
• калемпир - 3 даана.
• уксус - 80 мл;
• Кумшекер - 150 г;
• май - 250 мл;
• туз - 40 г;
• сарымсак башчысы - 1 даана.

даярдоо

1. Баклажан тилүү жана 220 градус 30 мүнөт бышыруу.
2. Помидор, сарымсак жана калемпир 20 мүнөт да түрлөрү pyuriruyte жана кайноо.
3. баклажан кошуу, андан кийин 3 мүнөт жана уксус куюп.
4. помидор менен чеснок баклажан ысылык дароо идиштери кирер.

кышка баклажан "уулуу" деген ысылык

баклажан Ачуу ысылык кышында "Cobra" бул мунай, баклажан куурулган, анткени бюджет "күч-кубаты зор" бланк күйөрмандары ээ болушат, берешендик ачуу: White майлайт. табак салмактуу, кооз да берилген өз алдынча жана картошка, ботко жана макарон үчүн ачуу кооздоп катары боло алат.

заттар:

• баклажан - 3 кг;
• таттуу калемпир - 8 даана;.
• ысык калемпир - 3 даана.
• сарымсак башчысы - 1 даана.
• май - 120 мл;
• туз - 50 г;
• уксус - 40 мл.

даярдоо

1. Fry баклажан.
2. калемпир, сарымсак, бетке эки түрлөрү, май, туз жана сирке суу, жылуулук жана боюнча 15 мүнөт тамак кошуу.
3. баклажан сындырым нан малып, бир идишке аралашмасын кой.
4. кыш "уулуу" менен Баклажаны 20 мүнөт арылтуу болуп саналат.

кышында грузин баклажан

баклажан Грузиянын ысылык Алар таазим жана салттуу жыпар жыттуу чөптөрдүн жана жаъгактар менен өзгөчө даамы жана жогорку иштөө үчүн баалуу, анткени баклажан атайын дарылоо бул өлкөдө Башкы бир унутулгус жыт жана даам берет. Демек, баштапкы тамак көптүгү, төмөндө көрсөтүлгөн кайсы бир.

заттар:

• Баклажан - 1,5 кг;
• май - 250 мл;
• жемиштер - 200 г;
• уксус - 20 мл;
• туз - 60 г;
• пияз - 4 даана.
• сарымсак менен калампыр - 6 даана.
• көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна - 5 г

даярдоо

1. Баклажан incise "китеби" жана кууруу.
2. Nuts, уруктар, кинза, сарымсак, жымсалдабай, пияз шакек, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап баклажан массасын кошуу.
3. Мисс баклажан, жип байлап, тамак.
4. банктар үчүн кеп бар.

баклажан ысылык жана кышка Zucchini

даамдуу, ширелүү, жыпар жыттуу камсыз кылуу помидор, сабиз, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдүн: - баклажан жана Zucchini боюнча ысылык бул компоненттери эле бирин-бири толуктап турган эмес, тескерисинче, абдан башка жашылча менен бирге жатышат, анткени, моно бланк кем эмес элдик ээ сактоо, топуктуу жарылып толтурду.

заттар:

• Баклажан - 1,2 кг;
• Zucchini - 1,2 кг;
• сабиз - 2 даана;.
• помидор - 800 г;
• сарымсак башчысы - 1 даана.
• туз - 30 г;
• уксус - 60 мл;
• май - 80 мл.

даярдоо

1. Бардык жашылча-кесип, бир саатка сезонду мөөн жатышат.
2. ачуу ичимдик жана кычкыл шарап суудай төк.

кышында грек баклажан

баклажан грек ысылык - чын жүрөктөн, пайдалуу өсүмдүк даярдык сүйүүчүлөр үчүн түзүлгөн. Салт боюнча, аны бир аз көк, помидор, таттуу калемпир, ачуу чөптөр менен буурчакты жүргүзүлөт. Акыркы азыктык баалуулугу жана салат жашылча шорпо, тамак жана башка тамак-аш катары сатып алууларды колдонууга мүмкүндүк берет деп кошумчалайт.

заттар:

• Баклажан - 1,5 кг;
• помидор - 2 кг;
• буурчак - 250 г;
• калемпир - 500 г;
• калемпир - 2 даана;.
• сарымсак менен калампыр - 5 даана.
• май - 250 мл;
• уксус - 60 мл;
• кант - 80 г

даярдоо

1. Буурчагы бышыр.
2. Помидор, сарымсак өчүргүлө.
3. Сабиз, калемпир жана баклажан Sauté.
4. төө буурчак менен бирге, помидор массалык салып, 30 мүнөт себилип.
5. кышка баклажан ысылык идиштерге тоголотуп келип жапты да, бир гана толук муздатуу кийин кампалар үчүн жиберди.

Корейский баклажан кышында Snack

баклажан Корея ысылык таанымал даана бири болуп саналат. бир гана жообу бар: баклажан, кемчиликсиз: White соруп, узак дарылоону талап кылат ийкемдүүлүгүн сактоо эмес, табигый жана витамин арсеналы кычыр этет. Төмөндө тизмеленген ыкма менен далилденет Алар, толукталышы жана өздөрүнө жакшы болушу керек эмес.

заттар:

• баклажан - 3 кг;
• калемпир - 2 даана;.
• сарымсак башчысы - 1 даана.
• кара калемпир казан - 15 г;
• Суу - 2 л;
• уксус - 180 мл;
• Sugar - 80 г;
• туз - '60

даярдоо

1. Сыра баклажан чыйкан 500 мл сууда 5 мүнөт.
2. калемпир, сарымсак, бир идишке салып.
3. калган суу, кант, туз жана сирке: White кайнат.
4. боюнча Snack кышка баклажан ысык: White куюп, муздатуу кийин тойгузган.

кышында баклажан армян ысылык

Armenian баклажан - ачуу, жапан, салмактуу, Таттуу жана кычкыл даам жана сарымсак берип, бир топ кытмыр үнгө кошуп, алма мүнөздүү компоненттери болуп саналат кооз тамактар. Чынында, preform жашылча жер, тажрыйбалуу жана тендер чейин 30 мүнөт судак бар кадимки жумуртка, окшошот.

заттар:

• баклажан - 2, 5kg;
• алма - 500 г;
• калемпир - 1 кг;
• помидор - 2 кг;
• май - 250 мл;
• сарымсак башчысы - 2 даана.
• Sugar - 60 г;
• Туз - 40 г

даярдоо

1. Жашылча-жылдырып болгарка, мезгили, зайтун майын куюп, 30 мүнөт бышырышат.
2. банктардын чейин Roll.