Pumpkin тамактары - аш болумдуу, алардын ар кандай пайдалуу жана калтырат. Агыш жемиш өзгөчө даамы менен айырмаланган эмес, башка азыктарын менен тил табыша албай жатат: эт, балык, жашылча-жемиш, мөмө-жемиш, ошондой эле экинчи жана десерт, биринчи андан тамак берет сыноо. Мындай тамак-аш топуктуу менен байытылган жана тайып жана узак бир булагы болуп саналат.
туздайт, тамак эмне?
пайдалуу жемиш, эт, сүт жана жашылча ингредиенттердин менен ийгиликке жетип, ашкабактын Recipes, ар кандай болот, ошондой эле ар кандай жылуулук дарыланууга мүмкүнчүлүк берет. Pumpkin массасы күйүк, бышырылган, куурулган, бышып менен тосулду. Натыйжада - элдик шорпо, сүт ботко, аш болумдуу тамактарды тарап жана чүйгүн бышыруу.
- параметрлери ашкабак даамдуу тамак чексиз эмес, кандай болбосун, алардын ар бири белгилеринин бар. Биринчи кезекте, ашкабак кабыгынан жана уруктарды тазалап, андан кийин гана дарылоо иш.
- Тандырга, элирип, отко кактап же бир нече тамак болсо Шорпо ашкабак, жаркыраган даам болуп калат.
- дарылоо-жылдын ушул эле ыкма менен бышыруу үчүн же балдар тамак-аш үчүн толтурган жарактуу болуп саналат.
- салаттарды бышырып же сууга бышырып жебегиле, ашкабак токочторду, талап кылынган болсо, анда ал бир жарым саат бою бышыр. Бул эт жана азыктары менен жылуу салаттарды жарактуу болуп саналат.
- Roasted Pumpkin жакшы жана өзүнчө тамак катары, ал эми эт үчүн кошумча тамак катары. ашыкча нымдуулук арылуу үчүн, туз жана ашкабак даана жарым саат калды, анан куурулган.
- Pumpkin даярдоо Манты ун, сыр жана жара менен ашкабак шорпо аралаштыруу керек.
үйдө ашкабак ширеси
ашкабак ширеси бланктарды лидерлик сапта турат. популярдуулугу себеби анын даамы, түсү жана кышында керек топуктуу, жеткирүү жатат. ичимдиктин Бир стакан иммундук системаны жана тынчтык берет. Байланыштуу экенин түйүлдүк баратат жана ширесинде өзгөчө даамга, лед, сабиз, жемиштерди же бал кошуп жазыла элек.
заттар:
- ашкабак массасы - 5, 5 кг;
- Суу - 3-л;
- Honey - 80 г;
- лимон кислотасы - 40 г
даярдоо
- этин кесип, 30 мүнөт кайнатып жатат.
- Cool жана электен өтүп турат.
- , Жылуулук кайтуу бал жана кислотасын кошуп.
- 7 мүнөт кайнатып.
- стерилденген идиштерин салып төк.
үйдө Ризамын ашкабак
Ризамын Pumpkin - пайдалуу касиеттерин массасы бар сейрек десерт. Баги деликатес өз түзө алабыз, бул арзан баада жана ар-сезон мөмө болушу берген, кыйын эмес. Даярдоо бир сааттан аз алып, катууланткандыктан температуранын жана желатин бар же жок экендиги боюнча көз каранды.
заттар:
- butternut кабачок - 500 г;
- ЖЕЛАТИН - 40 г;
- Кумшекер - 120 г;
- Vanilla кант - 10 г
даярдоо
- жарым сааттан 180 градуска үзүм, отко кактап ашкабак.
- бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып, жер бетинен жок.
- кант, Vanilla шекерди жана сатылды кошуу. аралашмасын жылытуу.
- ашкабак мармелад келген тамактар бир калыпка салып куюп, катып коюшту.
каймак, сыр менен бышкан ашкабак
тамак бышырды үйдө ашкабак десерт, дени сак жана аш болумдуу мамиле сиздин бүтүрүү. Delicate жыпар ашкабактын массасы жана белокторго бай быштак - кошумча талап кылбайт кемчиликсиз бир айкалышы. саатта бышырылган Dish, бала жана бойго жеткен диета менен толукталышы мүмкүн дени сак жана даамдуу тамак-категория болуп саналат.
заттар:
- сүт - 500 мл;
- манка - 150 г;
- ашкабак массасы - 1 кг;
- май - 60 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- быштак - 500 г;
- кант - 70 г
даярдоо
- сүт манканын сүйөлү жана 3 мүнөт себилип.
- Pumpkin Chop жана кууруу.
- манка, 3 жумуртка, быштак жана кант кошуу. Кыл.
- , Бир калыпка салып куюп, жумуртканы алыъыз. Мындай идиш ашкабак 180 градус 30 мүнөт бышырды.
Шорпо ашкабак менен Cream - рецепт
каймак менен ашкабак Cream - бир идишке салып, ага эч кандай баасы жок, бир ресторан меню жана кооз көрүнүшү жана сонун даамы бардык рахмат. Hot крем, жыты жана сүт азыктары менен өз ара жакшы сакталып турган көпчүлүк минералдык заттардын, өзгөчө жогорку мазмуну бар.
заттар:
- ашкабак - 600 г;
- каймак - 100 г;
- сарымсак менен калампыр - 2 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- кайнак суу - 1 литр;
- май - 40 мл.
даярдоо
- пияз, ашкабактын жана сабиз кесим. мунай Fry.
- кайнак суу куюп, 20 мүнөт себилип.
- Pyuriruyte жашылча, май кошуп, аны отко кармап.
- Биринчи ашкабак идиш дароо эле кызмат кылып жатат.
жашылча менен Pumpkin буурчактарынан
Pumpkin кемчиликсиз жашылча менен айкалышкан жана ашкабак сорпо мындай конок бир бөлүгү болушу мүмкүн деп билдирет жылынын кандай убагында болбосун, жеткиликтүү. Абдан жеңил жана аш болумдуу тамак-аш, жөн гана даярдалып, даам жана жыт өзгөрүп, ар бир жолу, ар кандай компоненттери менен тажрыйба алышат. табак эт үчүн өзүнчө экинчи жана гарнир болушу мүмкүн.
заттар:
- ашкабак массасы - 450 г;
- картошка - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- Zucchini - 1/2 даана;.
- куркума - чымчым;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- май - 80 мл.
даярдоо
- Картошка, кабачок, калемпир, пияз, кууруу.
- помидор, сарымсак жана куркума кошуу. 10 мүнөткө мөөн.
- Тандырга, ашкабак менен кооздоп жөнөтүү 15 мүнөт 180 градус.
Pumpkin кукилер жана сулу
Pumpkin кукилерди - классикалык продукт табигый түсү, даамы жана назик Текстура айырмаланып үй-аштар. Cookies жөн гана даярдалган жана жылынын кандай убагында болбосун бышырууга мүмкүндүк берүүчү колдо бар бөлүктөн турат. ашкабак ботко Сергек десерт жана Паста касиетке ээ жана күнүмдүк меню болот.
заттар:
- ашкабак массасы - 200 г;
- талкан кабырчыктар - 70 г;
- май - 120 мл;
- уну - 200 г;
- Суу - 120 мл;
- Кумшекер - 100 г;
- банк порошок - 20 г
даярдоо
- суу 120 мл салып ашкабак кайноо. Pyuriruyte.
- нан, май, шекер жана 30 мүнөт бөлүп салуу.
- ун жана банк күкүм кошуу.
- Sformuyte куки жана мешке жөнөтөт. Мындай тамактарды 180 градус 25 мүнөт бышкан ашкабак.
Pumpkin Cake
Акыркы жылдары өзгөчө популярдуу, ашкабак бышыруу, өзгөчө, витамин-бай курамы менен жана ушул жемиш дарылык касиеттери. Cake -, атүгүл, тажрыйбасыз ашпозчуларынын ортосунда тамак-жөнөкөй жана колго келчүбүз жеткиликтүү. Биз жөн гана, ашкабак пюре кылып бышырган үчүн классикалык ингредиенттерди кошуу менен мешке кырк мүнөттөн жөнөтүү керек.
заттар:
- ашкабак массасы - 800 г;
- Ун - 80 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- Sugar - 40 г;
- май - 200 мл;
- лимондун кабыгынан чыккан;
- банк порошок - 40 г
даярдоо
- ашкабак жана ашпозчу pyuriruyte бөлүгү.
- Калган кууруу.
- , Кант менен жумуртка бажыканадан шорпо кошуп, сары май.
- ун, бышыруу күкүм, асыл жана куурулган ашкабак кой.
- 200 градус 40 мүнөт боюнча бышырып.
апельсин ашкабактан Jam
кызгылт Pumpkin варенье жана лимон - кышкы таттуу препараттык түрдө ашкабак массасын текке улуу жолу. Жалпы жемиш ар кандай даам жана көп жемиш же Citrus менен бирге ылайыктуу болуп саналат. Шартуу лимон жана апельсин рецепт тыгынына үчүн өтө ылайыктуу болуп саналат жана Citrus мүнөздүү даам жана жыт берүүчү.
заттар:
- ашкабак массасы - 900 г;
- кант - 900 г;
- апельсин - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- Vanilla - 20 г
даярдоо
- массасы руб, кант чачып, 12 саат бою бөлүп койду.
- , Citrus жемишинен жыт алып, ширесин сыгып жана Жыгачтан кошуу.
- жыпар жыттуу ашкабак бул тамак Cooking 40 мүнөт талап кылынат.
Каши ашкабак multivarka
ашкабак менен таруудан менен Каши - классикалык орус ашканасы. Аш болумдуу, даамдуу жана жөнөкөй тамак ар түрдүү, таттуу мененки же балык жана эт үчүн кооздоп катары берилген болот. Каши бышырып, суу боюнча, ал эми сүт жакшы касиет менен камсыз кылат, жана multivarka тамак жатканда, тамак жапан, жыпар жыттуу жана кытырак болот болот.
заттар:
- ашкабак массасы - 400 г;
- Кумшекер - 150 г;
- сүт - 900 мл;
- таруу - 150 г;
- май - 50 г
даярдоо
- Pumpkin тилүү, буудай жуу.
- Бир идиштин ичинде кой, сүт, кант кошуп, "ботко" 20 мүнөт бышырышат.
- "Жылуулук" 20 дагы мүнөт күйгүзүү.