Жашылча шорпосу - vegetarians, арыктап каалаган тез жана адам үчүн абдан тандоо. булар өтө жылуу жана даамдуу экен, жана энергетика жана топуктуу денесин каныктыруу, анын жыты алды. Биз өсүмдүк тамак жасаганды даамдуу жана тез силерге айтып берейин.
Recipe арык жашылча шорпосу
заттар:
- капуста - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- чыпкаланган суу - 2,5 л;
- картошка - 5 даана;.
- сабиз - 3 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- жашыл пияз - нур.
даярдоо
өсүмдүк тамак кандай тамак? Баштоо үчүн, айрыларды капуста алып, аны иштетип, аянттарда таштады. Андан кийин, көмөч казанга суу куюп жайылган кээ бир туз, от кемитүү,-пунктунда жана жарым саат бою бышырылган тамак бышырып алып кошуу. Андан кийин, тытылган картошка баягы койду жалындай бекемдөө жана 10 мүнөт бышырышат. Бул жолу биз жашылча тазалап: пияз, сарымсак shinkuem жана сабиз арчындап. биринчи maslitse сарымсак боюнча Passeruem, анан пияз, сабиз. , Шорпо жайылып zazharku даяр 5 минута убакыт ичинде аны кайнатып дагы, андан кийин жылуулук алып. , Meatless жашылча шорпо парниктерде толтуруп ал жайларына жана плиталардын төктү берген.
түстүү капуста менен Жашылча шорпосу
заттар:
- Суу - 800 мл;
- Zucchini - 400 г;
- капуста - 400 г;
- Картошка - 200 г;
- сельдерей - бойдун 3-пункту;
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Картошка coarsely жарып, кайнак суу менен ыргытып, тазалангыла. Сельдерей shinkuem ичке сыра жана капуста данекке бөлө турган. , Zucchini тазалоо бүдүрчөлөр кирип кесип, көмөч бардык жашылча койду. Оозу менен чөйчөккө жаап, жумшак чейин 25 мүнөт бышырышат. Пияз жана тазалоо үчүн сабиз, зайтун майына, shinkuem passeruem. Жашылча сорпосу өзүнчө идишке салып бириктирилген жана жашылчалар салкын кичине болсун жана zazharki, pyuriruem Комбайн менен байланыш түзүү. Андан кийин, сорпосун идишке куюп, керектүү жоондуктагы үчүн тамак таарынды. Dish татымал жыпар жыттуу заттарды, бир жарага алып тасма өчүрүп, 10 мүнөткө даамдуу жемиштерден даярдалган сорпону бериъиз.
Жашылча каймак шорпо -
заттар:
- жашылча сорпосу - 300 мл;
- Zucchini - 70 г;
- каймак 10% - 40 мл;
- Сүт - 40 мл;
- Сүрөт - 20 г;
- май - 10 г;
- ун;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Райс туздалган сууда конкурска чейин бышырышат. Zucchini тазалап, суу менен бир аз жумшак чейин музда жана pripuskayut салып кесип, анан күрүч pyuriruem Комбайн менен бирге. күрөң ун, сүт менен каймак Maslitse коюу чейин азап-ууууууу-тукум. Андан кийин, күрүч-чучук шорпо жайылып аралаштырып, көбүктөнгөн суу алып салуу, ысык өсүмдүк сорпону жана жара төк. Каймак менен кийген булар кызмат чейин.
multivarka менен Жашылча шорпосу
заттар:
- эт шары - 4 даана.
- капуста - 100 г;
- картошка - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- укроп - татып;
- чыпкаланган суу - 500 мл.
даярдоо
Таза жашылча, өзүм билемдик менен бөлүктөргө кесип, бир табак Multivarki менен толтурулган. Андан кийин муздак котлеты кошуу жана бардык суу куй. даамын бир туз кошуп, "өчүрүү" режимин тандоо жана 1,5 саат бирдигин башталат. ысык шорпо даяр, сезон май же каймак менен кызмат кылгыла.
төө буурчак менен Жашылча шорпосу
заттар:
- ак буурчактар - 300 г;
- Зайтун майы - 1-ст.
- пияз - 1 даана.
- калемпир - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- сельдерей - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Кургатылган жалбыз - бир чымчым;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Ак буурчак жууп, суу менен толтуруп, зайтун майы куюлган чөйчөктү кошуу жана тендер чейин бышыр. Бул жолу, так жашылча жана чакан, антпесе аларды жок кылам. буурчак дээрлик даяр болгондо, жашылчаларды кошуп, бир сааттай бардык бышыр. Акыр-аягы, биз бир аз помидор сүйкөдү, кургатылган Жалбыз бир чымчым ыргытып жана даамын бир туз кошуп.