Ёсъмдък майлары, дарыгерлер жана тамактанууда ылайык, сөзсүз эле диета менен болушу зарыл пайдалуу продукт болуп саналат. Бүгүнкү күндө бир кыйла арбын, ал ден соолугу үчүн зайтун майы кандай пайдалуу көрүп, кызыктуу да ошондой болот. Статистикалык маалыматтарга ылайык, эл майлар 1-2 түрүн колдонуп, ал эми диетологдор бири ортосуна керек 5-6 түрү, бир аз дегенде керек дешет.
Кайсы мунай абдан пайдалуу болот?
- Күнжүт майы. Бул продуктунун түзүлүшү зарыл май кислоталары, антиоксиданттар, жана lecithin, темир, топуктуу жана башка азык көп. популярдуу тамак зайтун майы куюлган мына бул түрү, дем алуу системасынын ооруларды дарылоого колдонулат, бирок бул калкан без, калыбына келтирет. Ал ошондой эле эс алып, менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн өз жөндөмүн белгилей кетүү керек стресс .
- Зайтун майы. көрүнүшү, даамы жана өндүрүү жолу менен ар кандай башка бирөөгө ушул буюм жөнүндө түрлөрү бар. Гректерге караганда, ал абдан пайдалуу өсүмдүк майы бар. Ал кан жаман холестерол көлөмүн азайтат моноканыкпаган май кислоталарынын бир топ турат. Мындан тышкары, зайтун майын, жүрөк оорулары жана кан тамырларынын рискин азайтат жана эритүү системасынын абалы жакшы таасир этет.
- Жүгөрү майы. Бул витамин Е көп камтыйт, ошондуктан көп учурда жаштар жемиши деп аталат. Ал тургай, жүгөрү майы кан курамы боюнча оң таасирин тийгизет. жатка үрөндөрүндө даярдалган мунай, сөөк ткандары үчүн маанилүү витамин D көп камтыйт. Бул булчуң кыртышы менен тамыр абалы үчүн пайдалуу болот.
- Ашкабактын уругу май. Бул байыркы мезгилдерден бери эле элдик дары колдонулат, ошондуктан ал киши абдан пайдалуу майлар тизмесине жазылган болот. курамы толкунданып системасынын иштешин жакшыртат жана жогорулатат цинк, анын кол тийбестик . ар кандай топуктуу жана минералдар менен тактайчага Ашкабактын уругу май.