Жайында көптөгөн жашылча жана ашкөк бар, анткени, алардын менюсун ар бир зор мүмкүнчүлүк бар. Бул макалада биз кантип тамак сага көрсөтөм жашыл тамак помидор менен.
помидор менен жашыл шорпосу Recipe
заттар:
- тоок эти - 300 г;
- Суу - 3,5 л;
- картошка - 6 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Үй помидор - 250 г;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Мин 1 - топ;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Бышырылган Жумуртка - 3 даана.
- укроп - polpuchka;
- Петрушка - polpuchka;
- туз, кумшекер, кара мурч - татып;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- каймак менен камсыз кылуу.
даярдоо
казанга тоок коюп, суу куюп, отко салат. кайнап кийин, жумшак чейин орто жылуулук көбүктөнүп, даамы Басма сөз сорпону жана жара жок. Картошка кесимчелер сорпосун жайып, кылган чейин тамак.
Ошол эле учурда, zazharku даярдоо - пияздын чачууга жана өсүмдүк май менен кууруу, анан помидор ылай жана помидор. татып шекерди кошуп, туз жана жаны жерлерди кара калемпир. орто жылуулук боюнча мөөн 7 мүнөт аягында майдаланган сарымсакты кошуп.
Zazharku көмөч жана элжирей салып айт. Майдаланган укроп, петрушканын жана ат кулак жарып, жана ингредиенттердин калган төк. Адегенде мүнөт 3. аягында кесилген кайнатылган жумуртка кошуп. Mix, кайрадан Borsch жара берет жана өрт өчүрүү. тоок менен жашыл сорпо кызмат кылып, каймакты помидор.
multivarka менен ат кулак менен помидор менен Green шорпо
заттар:
- Тоок - 300 г;
- Картошка - 700 г;
- пияз - 100 г;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- томат ширеси - 300 г;
- Мин 1 - топ;
- укроп, сарымсак - polpuchka үчүн;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- туз, кошулмалар - татып;
- Жумуртка - 3 даана.
- Суу - 3,5 л;
- кычкыл каймак.
даярдоо
казанды Multivarki өсүмдүк майын куюп, этин жиликтеп бөлсүн тоок, чыгып жатты. "Hot" режими же "бышыруу" 10 мүнөт бышырышат. Андан кийин, жарып пияздын кошуу жана тамак
кант кошуп, даам, туз, жыпар жыттуу заттарды жана жара 3 мүнөт куюп казан Multivarki помидор менен өчүрүү жараянынын башынан тартып 45 мүнөттөн кийин, укроп, сарымсак жана ат кулак кыйылган кошумчалады. тамак-иш-жылдын акырына карата 5 мүнөт мурда шорпо кесилген кайнатылган жумуртка кошуп. кабактын астында 20 мүнөт жаап, помидор Портер multivarka менен жашыл тамак бер. Анан чөйчөктү алып, аны төгүп, каймакты жана кызмат.