Ризамын саган - салмагын жоготуп, каалагандар үчүн кемчиликсиз бир мамиле, ал эми ким аны таттуу берүү кыйын. Калориялуу мармелад айырмаланып, шоколад, момпосуй, балмуздак жана башка Desserts, жетиштүү түрдө аз. Бул пайдалуу Таттууну ингредиенттердин кээ бир да салмактын азайышын шарттайт.
ар түрдүү сортторун Calorie 100г мармелад
Energy шоколад мөмө жана мөмө-жемиш момпосуй 100 грамм наркы - 350 калория, чайноо - 340 ккал, "лимон тамчылары" - 325 ккал, мөмө-жемиш - 295 ккал. эч кандай кошумча кант менен даярдалган абдан калориясы төмөн джем колго, - деп, ал кеминде 50 ккал бар. даяр продукт шекер чыланган болсо Calorie мармелад көбөйөт, ошондуктан ал "салмагы" толуктоолорду бул таттуу сатып жөндүү.
пайда мармелад
Ризамын саган - дүйнөдөгү абдан популярдуу тамагы бири. ар түрдүү өлкөлөрдө, аны даярдоо үчүн башка базаларды пайдалануу менен: Англияда Испания - н - Quince, Россияда - алма . Чыгыш мармелад-жылы ар кандай жемиштерден даярдалган, бал менен rosewater менен.
Табигый jujube, жыт жана даам берүүчү күчөтүү кошуп туруп, абдан пайдалуу. Ал көмүртек, органикалык кислоталар жана аминокислоталардын, тамак-аш булаларын, крахмал турат. Белоктор мармелад бир аз өлчөмдө бар, жана тоъ майлар толугу менен жок болот. мармелад топуктуу (C жана PP) жана минералдык заттардын (Phosphorus, темир, магний, натрий, кальций, калий) камтылган.
jujube менен ил агент патока кошумчалагандай, Агар, каолин же сатылды. Патока жана пектин жардам тазалап орган, кандагы холестеролду, оор металлдардын жок кыскартуу. Агар көп органдарга пайдалуу таасири, өзгөчө - боордун рагына боюнча. Мындан тышкары, топуктуу жана минералдык дене үчүн өтө баалуу бир булагы болуп саналат. ЖЕЛАТИН - коллаген менен курамы окшош жаныбарлардын келип чыгышы, натыйжасы, ошондуктан чачтарын жана тырмактарын бекемдөөгө жардам берет, ошондой эле териси жылмакай жана ийкемдүү кылат.
Fruit килкилдек жана арыктоо үчүн marshmallows
Ризамын курамы жакын "тууганы" дагы пайдалуу десерт болот - Гүлкайырдын. арыктаса келсе, силер да ушу сыяктуу негиздер боюнча ушул таттууларды тандай билүү керек. ачык кызыл, кочкул кызыл, жашыл, сары, лимон бериниз продукт боёкторду кошо бар экенин көрсөтүп турат - бул десерттер табигый түстөр болушу керек эмес. бир жүтөө үчүн бир катуу айткан жыт синтетикалык жыттардын кошууга дейт.
Органикалык Гүлкайырдын жана мармелад тажатма пастел жактары жана бир аз жыты бар. Сапаттык продукт бириктирүүлөр жана нымга жок бирдиктүү түзүлүшкө ээ. Бул таттуу өтө арзан болбошу керек наркы - төмөн баа продукт Пектин жана Агар-Агар айырмаланып көбүрөөк калорияны жана азыраак пайдалуу болуп саналат, желатин, кошулат деп божомолдоого болот. Кошумча кошулмалар - шоколад, кант антисептиктик, ж.б. мармелад жана Гүлкайырдын менен калория жогорулатуу.
үй мармелад кандай тамак?
Үй мармелад таттууларды сатуу үчүн жакшы альтернатива боло алат. Анын калория бир топ аз - сүрөттө боюнча алгылыктуу таасирин тийгизет сөзсүз айланасындагы 40-50 100 г. килокалорияга.
үй мармелад кабыгынан жана алма ядро 3 даярдоо жана Меш болобу микротолкундуу мешке аларды бышырып үчүн. , Жумшак алма шорпо бажыканадан бычак көнчөгүнө корица кошуу. Кашык сууга 50 мл сатылды эрийт да, ал эми желатин шишип үчүн сууга боюнча аралашмасын жылытууга уруксат. жемиш шорпо менен таркатылышы марканын башкы аралашма, түрлөрү боюнча аралашмасын куюп, муздаткычка jujube катып койду. Анын ордуна бул ыкма үчүн алма, сен ананас, шабдалы, кара өрүк жана массасын колдоно аласыз.