Cheesecake - бул, каймак, сыр же быштак негизинде даярдалган көздүн даамдуу жана таттуу таттуу болуп саналат. Ал алыс-кыргызча тамырлары бар нукура америкалык тамак болуп эсептелет. десерт ушундай кабыл алуу, негизинен, эки жолу бар. тамак жакшы жана мешке Cheesecake менен убакыт жана күч-аракет, ылайыктуу нускасын өкүнүч менен эмес, адамдар үчүн. ал жылуулук дарылоону талап кылган эмес, анткени экинчи ыкмасы менен алек адамдар үчүн идеалдуу болуп саналат.
Бул үйдө шоколад Cheesecake айрым кызыктуу Recipes, даамы гана сыйкырдуу жана шоколад алынган турат!
Chocolate банан Cheesecake - рецепт
заттар:
база үчүн:
- печений - 500 г;
- каймак май - 100 г
толтуруу үчүн:
- быштак - 400 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ачуу шоколад - 100 г;
- Кумшекер - 100 г;
- . Vanilla кант - 1 аш кашык;
- каймак - 50 мл;
- каймак ликер - 2 кашык. идиш;
- май - 50 мл;
- жүгөрү ун - 1 косыныз. идиш;
- банан - 1 даана.
- Туз - бир чымчым.
кооздоо үчүн:
- Ак шоколад - 100 г;
- жаңы жалбыз;
- Карл ширеси - талабы боюнча.
даярдоо
шоколад жана Vanilla Cheesecake күкүм даярдоо жана жакшы күкүмдөрдү чейин Комбайн жакшы жаргылчагын аны кабыл алуу. Анан бир аз сары май кошуп, аралаштырып. четтери кичинекей жөлөк түзүү үчүн бирдиктүү катмарын бышыруу үчүн тегерек абалда салмагын жайылып, тоңдургуч 40 мүнөт бышырып негиз жок.
Азыр биз толтуруунун даярдоого киришет. Бул үчүн биз, жумуртка алып сарысы тартып, ак бөлөт. ак мамлекетке өзүнчө идиш микс май, шекер жана Vanilla-жылы. бажыканадан эч токтобостон, жумуртканын сарысында, салмагы менен толукталсын.
, Бир сууга шоколадды эритип каймакты куюп, унду кошуп. Андан кийин мунай жумуртка аралашмасы жана элжирей аны бүт төгөм. Биз шорпо салып банан, жем тазалоо жана топтоштуруп кошуу. ал, бажыканадан керек Бардыгы болуп, сыр жана дей салды. быштак массасы жылдын акырына карата абал боюнча бир камчы ак туз киргизүү.
салуунун муздаган жайылып негизинде, жалпайтуу жана 1 саат бою 160 ° мешке үчүн алдын-ала кызуу бышырылган. Анан бир аз жана муздаткычка 6 саат Cheesecake белгиленген кыйкырат. стол ширеси менен шоколад-быштак сыр тортту куюп жатканда, майдаланган ак шоколад жана жаңы жалбыз жалбырактары менен кооздоп.
Нан жок шоколад Cheesecake Алдыбызда
заттар:
база үчүн:
- shortbread кукилер шоколад - 500 г;
- каймак май - 200 г
толтуруу үчүн:
- быштак - 500 г;
- каймак - 300 мл;
- кант - 1 косыныз.
- ЖЕЛАТИН - 20 г;
- Заматта Jelly - 10 г;
- каймак - көрк.
даярдоо
Кантип шоколад Cheesecake тамак? Ошондуктан, биз бир Маркерлерди жана жакшы күкүмдөрдү чейин Комбайн жакшы жаргылчагын ал алып. микротолкундар менен май эрип жана моюн сунган күкүм төк. жылмакай чейин кылдат Бардык микс.
Азыр биз сыр, нан торчосу аркылуу бурмаланып бир аз кант кошуп, каймак салып алып, козгойт. ысык сууга ЖЕЛАТИН Алдын-ала илди шишип кетип. 20 мүнөт өткөндөн кийин, биз быштак куят жана даамын Vanilla шекерди койду. Туура массасы бажыканадан жана мурда даярдалган торт боюнча бир калыпта жайгашкан жайды. Cheesecake улутутун аяктоо үчүн муздаткычка салып.
Ал эми ысык суу менен сүтүн жана сүтү сыяктуу эле карама-бир аз салкын тукум. Анан Диндиндруп менен түрүн жулуп жана дыкан бышырылган сүтү куюлган мискей жана кайра муздаткычка салып жиберем. баары акыры катаалданткан адам бир жолу кылдаттык менен пайда жок, кант менен сабоого каймакты бышыруу эле даяр шоколад Cheesecake кооздоп.